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TENDENCIAS COMERCIALES

Los sectores de los alimentos agro-procesados, los ingredientes naturales y las industrias creativas, claves para la expansión del Caribe en el mercado europeo

Los sectores de los alimentos agro-procesados, los ingredientes naturales y las industrias creativas, claves para la expansión del Caribe en el mercado europeo
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  • El valor de las exportaciones de América Latina y el Caribe (ALV) se ha contraído a una tasa interanual estimada de 1,6% en el primer trimestre de 2019, según el Banco Interamericano de Desarrollo (BID)

miércoles 10 de julio de 2019, 14:07h
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Tras dos años de crecimiento ininterrumpido, las exportaciones de bienes de América Latina y el Caribe (ALC) han caído en terreno negativo en los primeros meses de 2019, debido al debilitamiento de los volúmenes exportados como a la caída de los precios de las materias primas. Los países del Caribe - República Dominicana, Haití, Jamaica, Barbados y Surinam han sido los únicos, junto con México, Ecuador y Costa Rica, que han registrado una evolución positiva entre enero y marzo. No obstante, la desaceleración sigue presente y, por eso, los países de la región ponen todos sus esfuerzos en fomentar sus relaciones comerciales exteriores para combatir la caída de la demanda.

Para mejorar las relaciones comerciales entre los países del caribe (CARIFORUM) y Europa y hacer conocedor al sector privado de las oportunidades de negocio en el mercado europeo, la Agencia para el Desarrollo de las Exportaciones del Caribe (Caribbean Export Development Agency, CEDA), junto con la Unión Europea y la Sociedad Alemana para la Cooperación Internacional GmbH (GIZ), celebrarán el cuarto foro de negocios CARIFORUM-UE del 26 al 28 de septiembre en Frankfurt, Alemania. La CEDA ha identificado las industrias de alimentos agro-procesados, de ingredientes naturales y de las industrias culturales y creativas como los sectores con mayor potencial de crecimiento en Europa.

Ron y condimentos, los productos en auge del Caribe

El Caribe es mundialmente conocido por ser la cuna del ron. Las exportaciones globales del ron han aumentado un 26,86% en los últimos tres años, alcanzando 1,45 millones de euros en valor, siendo los países del Caribe y Latino América los mayores productores.

El consumo de este mercado en Europa está liderado por Alemania y España. En nuestro país, el ron supone un consumo del 14% del mercado de bebidas espirituosas, y las importaciones globales de ron en Europa en 2018 fueron superiores al 68%.

“En la última década, la producción de ron se ha diversificado incluyendo una variedad amplia de sabores, como manzana, piña, mango y fruta de la pasión”, comenta Damie Sinanan, manager de competitividad y promoción de exportaciones de CEDA. “Con estas nuevas tendencias y el aumento de la demanda, esperamos que haya una mayor diversidad de oferta de rones caribeños en el mercado europeo y en España”.

También, se observa un aumento de las importaciones de especias y condimentos en Europa procedente de países en desarrollo (97% del total del volumen importado). Esto se debe a las tendencias de estilo de vida saludables, al interés por los nuevos sabores y la sostenibilidad De hecho, se espera que el mercado global de las especial crezca un 5,1% entre 2017 y 2021, según Eurostat.

Los ingredientes naturales, un tesoro caribeño

El aumento de la demanda de productos naturales y sostenibles en Europa se observa en diferentes industrias, incluyendo el mercado de los cosméticos.

El Caribe tiene una gran cantidad de productos cultivados de forma natural que se pueden utilizar dentro del mercado nutracéutico y de cosméticos naturales. Los cocos, por ejemplo, se pueden utilizar en una amplia gama de productos, incluidos los cosméticos, y el FMI informa que se prevé que el mercado de cosméticos naturales crezca en un 4,9% en volumen de CAGR hasta 2027. Europa es el principal mercado de cosméticos del mundo, alcanzando un valor de 77.600 millones de euros en 2017, y en el que los cosméticos naturales representan un 5% del mercado total. Entre los países europeos, Alemania tiene el mayor mercado de productos cosméticos, con un valor de € 13,6 mil millones, seguido de Francia (€ 11,3 mil millones), el Reino Unido (€ 11,1 mil millones), Italia (€ 10,1 billones) y España (€ 6,8 mil millones).

Otro segmento interesante son los productor y bebidas sin gluten. Aproximadamente, Europa representa un 25% de la demanda global de productos sin gluten, un mercado cuyas expectativas de crecimiento en valor son de 29 millones de euros en 2025.

“Los consumidores europeos se preocupan cada vez más por su salud y su dieta, lo cual ha tenido un impacto positivo sobre la demanda de productos naturales, muchos de los cuales encuentran su procedencia en el Caribe” señala Sinanan.

Potencial de crecimiento de las industrias culturales

El aumento de la demanda de la música caribeña se refleja en la gran acogida de los festivales de esta música en los países europeos, como el festival de reggae Summerjam de Alemania, el Ibiza Soca festival en España o el Reggae Sun Ska Festival en Francia, entre otros.

“Además de la música, uno de los objetivos de este foro es promocionar el cine y la animación caribeñas, sobretodo esta última ya que sabemos que es una de las categorías de mayor circulación en Europa” indica Sinanan.

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