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BOGOTÁ MARCANDO ESTILO

El Corte Inglés y la Cámara de Comercio de Bogotá lanzan la segunda edición de Bogotá Marcando Estilo

Javier Cerro, director de compras de alimentación no retail, junto a Nicolás Uribe, presidente de la Cámara de Comercio de Bogotá.
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Javier Cerro, director de compras de alimentación no retail, junto a Nicolás Uribe, presidente de la Cámara de Comercio de Bogotá.

· Una segunda edición que desde el punto de vista gastronómico comprende un concurso que premiará el talento, la integración con el comercio local y la sostenibilidad entre los restaurantes participantes de Bogotá, con la recreación de sus platos durante una semana en el restaurante Las Nubes de Castellana. Además, se incluirá una selección de platos colombianos en todas las cafeterías de El Corte Inglés durante un mes

sábado 04 de diciembre de 2021, 09:10h

El Corte Inglés y la Cámara de Comercio de Bogotá ponen en marcha la segunda edición de Bogotá Marcando Estilo con un programa que pone en valor la gastronomía de Colombia, su moda y el turismo. El éxito y la repercusión alcanzada en la primera edición son la base sólida sobre la que se pone en marcha esta nueva convocatoria. Un proyecto que incluye un concurso gastronómico dirigido a restaurantes Bogotá-Región; la incorporación de una selección de platos colombianos en las cafeterías de El Corte Inglés; pop-up de diseñadores de complementos de moda; y un catálogo específico de viajes.


Durante la presentación de este proyecto este miércoles en Madrid, a la que acudieron distintas personalidades de Colombia, el presidente de la Cámara de Comercio de Bogotá, Nicolás Uribe, aseguró que “Con iniciativas como esta buscamos generar negocios entre empresas, aumentar sus ventas y diversificar sus canales de comercialización en estos sectores tan afectados como resultado de la pandemia y que tienen el reto de recuperar miles de empleos e ingresos para las familias”.

El director de compras de alimentación no retail de El Corte Inglés, Javier Cerro, ha subrayado que “con la primera edición de Bogotá Marcando Estilo se estableció un hito en la forma en la que colaboramos internacionalmente. La profesionalidad y capacitación de organismos como la Cámara de Comercio de Bogotá, ha sido determinante para poder llevar a cabo con éxito este proyecto. Su labor catalizadora nos ha permitido conocer proveedores y productos a los que de otra manera nos hubiera sido imposible acceder, y esto nos ha permitido abordar la internacionalización desde diversos ángulos, no sólo de manera presencial en España sino también en Bogotá; organizando el concurso gastronómico; y visitando proveedores de diversos sectores”.

Ha remarcado que si “con la primera edición llegamos en España casi a dos millones de clientes en la hostelería de El Corte Inglés que pudieron degustar los platos seleccionados de la gastronomía colombiana. Ahora, la segunda edición de Bogotá Marcando Estilo, espera superar esa cifra. Comprenderá una serie de acciones de refuerzo que aportarán un mayor alcance, al contar con un mayor número de pop ups y de proveedores participantes”. Ha añadido que en Colombia las acciones de prospección de proveedores no sólo se circunscriben en esta segunda edición al área gastronómica como en la pasada edición, sino que habrá una selección de proveedores dentro del ámbito de moda realizada por compradores de El Corte Inglés que se desplazarán a Colombia para seleccionar los mejores diseños y los complementos de moda que se pondrán a la venta en las tiendas pop up.

Con el lanzamiento llevado a cabo este miércoles en Madrid se abre el plazo de inscripción para el II Concurso Gastronómico con el cual se premiará al mejor chef de Bogotá-Región que reúna las condiciones de sostenibilidad e integración con el comercio local. El cocinero que mejor plasme los sabores locales, y que sea capaz al mismo tiempo de demostrar una gran capacidad de innovación y adaptación a las tendencias culinarias internacionales, será quien se alce con el galardón.

El chef ganador de este concurso viajará a España para participar en la Semana Gastronómica en Madrid que se llevará a cabo en el Restaurante Las Nubes de Castellana de El Corte Inglés. Además, el ganador desarrollará un menú compuesto por desayuno, almuerzo y merienda, que se podrá degustar en más de 89 restaurantes y cafeterías de El Corte Inglés, durante un periodo determinado periodo,

En materia de moda, la selección de los diseñadores de complementos colombianos se realizará entre febrero y abril. Podrán participar empresas de los sectores de prendas de vestir; cuero, calzado y marroquinería; joyería y bisutería. Las firmas seleccionadas exhibirán y comercializará sus accesorios de moda para verano en las pop up que se pondrán en marcha durante dos meses, en cinco tiendas físicas y la tienda online de El Corte Inglés. Un escaparate para estas firmas que les abre un camino hacia la internacionalización de sus productos.

El turismo es otra de las piezas claves de esta segunda edición de Bogotá Marcando Estilo. A través de un catálogo específico que elaborará Viajes El Corte Inglés, se promocionarán varios destinos turísticos de Bogotá y algunos de Colombia con el apoyo del Fondo Nacional del Turismo de Colombia - FONTUR y Viajes El Corte Inglés.

Cifras economía naranja

Los sectores beneficiados en esta segunda edición de Bogotá Marcando Estilo, forman parte de la llamada economía que antes de la pandemia representaba el 3.3% del PIB. Sin duda, estos sectores han sido los más afectados por la pandemia. según el Quinto Reporte de Economía Naranja, publicado por el DANE, su valor agregado en el año 2020 cayó en un 20,7% en comparación con el año 2019.

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