Las jornadas consistirán en tres mesas de trabajo con ponentes de alto nivel que abordarán temáticas clave para el futuro del turismo: Sostenibilidad e impacto social en los destinos; Experiencias únicas y de lujo con excelencia;
y el Impacto de la inteligencia artificial en el sector.

La presentadora de televisión Bea Jarrín, será la encargada de presentar el acto, que concluirá con una charla sobre la descentralización del turismo en Málaga impartida por D. Jacobo Florido, Concejal del Área de Recursos
Humanos y Calidad, Turismo y Presidente de la Junta de Distrito nº10, Puerto de la Torre.

Durante la presentación se vivirá un momento muy emotivo con la entrega de un premio al Alcalde de Málaga, D.Francisco De la Torre por su impecable trayectoria al servicio de Málaga.

Estas jornadas reflejan el compromiso de Málaga con la promoción de nuevas rutas y espacios turísticos fuera del centro urbano, apostando por un turismo sostenible, innovador y de calidad que conecte con la identidad y el legado social de los destinos.

La gastronomía malagueña estará presente con un cóctel 100% de productos malagueños en el marco incomparable de los Baños del Carmen. Además el mítico restaurante del barrio de El Palo, Hermanos Alba con más
de veinticinco años de vida, ofrecerá una de sus tapas con más sabor a mar.

Los Spain Travel Awards de la mano de sus fundadores Ruben Gomez y Raúl Gómez, continúan así consolidándose como una plataforma estratégica para impulsar el turismo en España, poniendo en valor a destinos, empresas y
profesionales que marcan la diferencia en la industria.

La celebración de estas Jornadas Profesionales de Málaga es posible gracias al firme compromiso y apoyo de nuestros patrocinadores, quienes impulsan activamente el desarrollo y la calidad del sector en la región. El encuentro cuenta con la Ciudad de Málaga como patrocinador oficial del evento, sumando además la colaboración y el respaldo estratégico del Ayuntamiento de Torremolinos, Sabor a Málaga, Fundación Unicaja e IRYO.A todos ellos,nuestro más sincero agradecimiento por hacer posible esta cita imprescindible para el turismo nacional.

El incremento provocaría una contracción de la demanda, una menor capacidad de inversión empresarial y una pérdida de empleo, afectando especialmente a las pequeñas y medianas empresas del sector.

El impacto negativo se extendería a toda la cadena de valor turística y a numerosos sectores vinculados, como el comercio, el transporte, la cultura, el ocio, los eventos y las actividades de servicios.

Una propuesta así no puede plantearse exclusivamente desde la visión recaudatoria, sino que debe analizarse desde una perspectiva integral, que valore su impacto sobre la actividad económica, el empleo, la inversión, la capacidad competitiva del país, así como el crecimiento de la presión fiscal sobre los ciudadanos.

Esta propuesta resulta especialmente preocupante en un contexto en el que España ya ha experimentado un notable incremento de la presión fiscal. Según los datos de la OCDE, España ha sufrido un aumento de la presión fiscal desde el período prepandemia, situándose en torno al 37% del PIB.

El IVA reducido aplicado a la hotelería y restauración no constituye una anomalía en Europa. Los principales países competidores de España mantienen regímenes fiscales favorables para preservar la competitividad de sus destinos turísticos, como Francia, Italia o Portugal.

La mejor vía para aumentar la recaudación pública es impulsar el crecimiento económico, la inversión y la creación de empleo, no penalizar a los sectores que más riqueza, actividad y oportunidades generan.

AEHM hace un llamamiento al Gobierno de España y a todas las administraciones para que defiendan un marco fiscal estable y competitivo que refuerce el liderazgo turístico de nuestro país.

En este contexto, crece el interés en seguros de viaje con coberturas de anulación y suplementos que facilitan la gestión incidencias aéreas y asistencia médica internacional, especialmente en viajes de larga distancia, como IATI Estrella o el suplemento AirHelp, que ayuda a los viajeros en la reclamación.

Esta situación ha derivado en un incremento de tarifas aéreas de entre el 15% y el 25%, además de tiempos de viaje más largos, con desvíos que añaden entre 2 y 4 horas
adicionales por trayecto. En este sentido, emergen nuevas dinámicas de viaje, con una mayor preferencia por el slow travel, una reducción de la dependencia del transporte
aéreo tradicional y un creciente interés por los viajes por carretera, cruceros o en tren. Por este motivo crecen las consultas relacionadas con seguros como IATI
Mochilero, IATI Camper i IATI Escapadas, con coberturas especificas para cada viajero.

En palabras de Alfonso Calzado, CEO y fundador de IATI Seguros, “El turismo se ha consolidado como un gasto no negociable para una parte de la población. En el contexto
actual, la seguridad se ha convertido en un factor determinante en la elección del destino, lo que está impulsando una mayor necesidad de control y flexibilidad en la
planificación de los viajes. Como consecuencia, observamos un mayor interés en nuestros productos.”

Europa, estabilidad, crecimiento moderado y liderazgo del Mediterráneo occidental

Europa mantiene un comportamiento positivo en términos generales, con crecimientos moderados pero consistentes. Destacan destinos como Reino Unido (+33%), Francia
(+23%), Italia (18%) y Alemania (14%), mientras que las reservas en España crecen un 32%. En conjunto, el continente se consolida como una de las regiones más estables,
con un crecimiento sostenido en torno al 10%–40% en la mayoría de los mercados.

Sin embargo, el mayor dinamismo del continente se concentra en mercados emergentes y destinos menos masificados, con incrementos especialmente destacados en
Macedonia (+575%), Eslovaquia (+434%), Mónaco (+311%), Luxemburgo (+270%) y Moldavia (+235%).

En paralelo, Europa se mantiene como uno de los destinos con mayor volumen de contratación para IATI Seguros, situándose en el top tres con más pólizas vendidas por
la compañía. Sobre todo, en viajeros que buscan complementar las coberturas limitadas de la Tarjeta Sanitaria Europea.

África se consolida como la región más dinámica del turismo global

África registra algunos de los crecimientos más elevados del conjunto analizado y se posiciona como una de las regiones con mayor dinamismo en 2026. Destacan
especialmente Nigeria (+710%), Burkina Faso (+679%), Camerún (+270%) y Costa de Marfil (+101%), reflejando un creciente interés por mercados emergentes y destinos
menos saturados dentro del turismo internacional.

Aun así, el volumen turístico en la mayoría de los países africanos continúa siendo relativamente bajo en comparación con otros mercados consolidados, por lo que estos incrementos porcentuales parten todavía de una base reducida. Más allá de Marruecos, que se sitúa como el segundo país con más pólizas vendidas por IATI, y Egipto, en el
puesto 14, otros destinos africanos siguen ocupando posiciones intermedias o bajas en el ranking global de ventas. Esto refleja que, aunque el interés por el continente crece
con fuerza, su peso dentro del turismo internacional asegurado aún es limitado frente a regiones más maduras.

América Latina uno de los motores de crecimiento del turismo global

Latinoamérica se posiciona como uno de los bloques más dinámicos del año, con crecimientos sólidos en mercados clave como Brasil (+42%), Argentina (+40%) y Chile
(+20%). Este comportamiento refuerza el peso creciente de la región dentro del turismo internacional, impulsado por una mayor conectividad y demanda de viajes de larga
distancia.

Además, Latinoamérica consolida su presencia dentro de los mercados más relevantes para IATI, con cuatro países entre los 20 destinos con mayor volumen de pólizas
vendidas: México, Colombia, Perú y Costa Rica. EE.UU. y Oriente Medio ven reducido su atractivo internacional Estados Unidos registra una caída del 5,5% en visitantes este principio de año, mientras que Oriente Medio presenta uno de los mayores ajustes del mapa global, con descensos muy significativos en varios mercados del Golfo como Kuwait (-93%) y Bahréin (-89%), Arabia Saudí (-48%) y el fuerte desplome de Israel (-94%), que se sitúa como el caso más extremo. Este comportamiento responde a un contexto bélico y de mayor incertidumbre y reconfiguración de rutas aéreas internacionales.

A pesar de un ligero descenso, EE.UU. continúa liderando el ranking de IATI, manteniéndose como el principal destino internacional. China impulsa el crecimiento asiático mientras otros mercados pierden fuerza Asia muestra un comportamiento desigual, con caídas en mercados maduros como Filipinas (-23%) o Indonesia (-20%), mientras que China (+183%) destaca como uno de los principales motores de crecimiento global del año, con incrementos superiores al 100% en la demanda.

Asia continúa concentrando algunos de los mercados con mayor volumen de pólizas vendidas para IATI, con destinos como Japón, Tailandia, Indonesia o China situados
entre los principales mercados internacionales.

Pero antes de nada, conviene tratar de entender qué significa la naturaleza. Podríamos definirla como el capital natural formado por ecosistemas, especies, hábitats y procesos ecológicos que sostienen la biodiversidad y proporcionan los servicios ecosistémicos esenciales para el bienestar humano y el funcionamiento de las economías.

La naturaleza es uno de los principales reguladores del clima del planeta porque captura, almacena y libera carbono, influyendo directamente en el cambio climático. Del mismo modo, el cambio climático también afecta al medio natural, alterándolo. En realidad, ambos procesos están profundamente interrelacionados.

Y esto tiene una traducción directa al turismo. Si hablamos de cómo afecta el cambio climático a los destinos turísticos, independientemente de su tipología y ubicación, deberíamos asumir que la única solución viable, rentable y competitiva es adaptarse y mitigar al máximo sus efectos negativos. En otras palabras, desarrollar una estrategia de adaptación frente a un fenómeno que, al menos a corto y medio plazo, no tiene marcha atrás. Podemos estar hablando de horizontes superiores a los cien años.

De hecho, podría afirmarse que ya hemos pasado de la fase de anticipación a la de reacción. Basta observar que, en mayo de 2026, amplias zonas de Europa registran temperaturas propias de finales de julio o agosto.

Una gran mayoría de destinos necesitan ya una estrategia de mitigación y adaptación para lograr una confortabilidad térmica y no morir en el intento, especialmente por los costes

Una gran mayoría de destinos necesita ya una estrategia de mitigación y adaptación que les permita mantener unas condiciones adecuadas de confort térmico sin comprometer su competitividad económica.

Obviamente, la estrategia más inteligente y eficaz para lograr esa adaptación y mitigación consiste en aplicar soluciones basadas en la naturaleza. Para ello, como ocurre frecuentemente en la ingeniería, debemos inspirarnos en cómo funciona la naturaleza, que probablemente sea el sistema más eficiente y perfeccionado que existe.

Sin duda, la situación ambiental será especialmente compleja para muchos destinos del sur de Europa, donde los costes de adaptación pueden ser elevados.

La naturaleza influye en el cambio climático y éste en los destinos turísticos: por tanto es posible actuar para mitigar los efectos adversos

Pero tampoco podemos olvidarnos de aquellos destinos que todavía conservan una estrecha relación con su entorno natural. Son territorios igualmente vulnerables al cambio climático y, en muchos casos, aún más sensibles a la pérdida de biodiversidad. Sin embargo, es precisamente en estos lugares donde pueden obtenerse respuestas positivas más rápidas mediante actuaciones de conservación y regeneración.

Aquí es donde el turismo debería convertirse en una verdadera fuerza positiva para la conservación y regeneración de la naturaleza, porque su actividad económica, el empleo y el bienestar del territorio dependen directamente de la calidad y del estado de salud de sus ecosistemas.

Y, permítanme una recomendación: si les interesa conocer cómo gestionar un modelo de destino rural o de naturaleza que combine conservación y desarrollo económico, les invito a escuchar a los expertos y profesionales que participarán en las Jornadas de Turismo de Naturaleza que se celebrarán en Teverga (Asturias) los próximos 16 y 17 de junio.

Porque, cuando hablamos de estos destinos y de esta oferta turística, probablemente nos estamos refiriendo a más del 30 % de la oferta turística española, una cifra demasiado importante como para no tenerla en cuenta.

Con una superficie equivalente a toda Europa Occidental, Kazajstán ofrece un tipo de turismo cada vez más valorado por los viajeros europeos: naturaleza auténtica, espacios abiertos, baja masificación y experiencias culturales únicas.

La Gran Estepa: el alma del país

Durante siglos, la estepa definió la vida de los pueblos nómadas kazajos. Viajar por las llanuras del país significa descubrir una cultura profundamente ligada a la libertad, al caballo y al horizonte infinito.

En regiones como Turkistán, Ulytau o el centro del país, todavía es posible alojarse en yurtas tradicionales, probar el beshbarmak – plato nacional kazajo – y vivir experiencias ecuestres en paisajes prácticamente intactos.

Para muchos visitantes españoles, Kazajstán representa una sensación poco habitual en Europa: la inmensidad. Carreteras casi vacías, cielos enormes y una naturaleza que transmite silencio y escala.

Astana: la capital futurista de Eurasia

Astana, la capital de Kazajstán, sorprende por su arquitectura ultramoderna y su rápido desarrollo.

En apenas unas décadas, la ciudad pasó de ser una pequeña capital regional a convertirse en uno de los símbolos del nuevo Kazajstán.

Rascacielos futuristas, amplias avenidas y edificios diseñados por arquitectos internacionales crean una imagen urbana única en Asia Central.

Monumentos como la torre Bayterek, el centro comercial Khan Shatyr o la mezquita Hazret Sultan se han convertido en nuevos iconos turísticos de la región.

Para muchos visitantes europeos, Astana transmite la sensación de estar viendo una mezcla entre Dubái, Singapur y una ciudad euroasiática construida en medio de la estepa.

Shymkent y Turkistán: tradición y herencia histórica

Shymkent representa una cara completamente distinta de Kazajstán.

Más cálida, más oriental y profundamente ligada a las tradiciones de Asia Central, la ciudad destaca por sus bazares y su reconocida gastronomía.

Muy cerca se encuentra Turkistán, uno de los principales centros espirituales del mundo túrquico.

El mausoleo de Khoja Ahmed Yasawi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, atrae cada vez más visitantes internacionales interesados en la historia y la cultura de la Ruta de la Seda.

El sur del país ofrece una experiencia especialmente auténtica y hospitalaria.

Canyon Charyn: el “Gran Cañón” de Asia Central

Uno de los lugares más impresionantes del país es el cañón de Charyn, situado a unas horas de la antigua capital Almaty. Sus formaciones rocosas rojizas, esculpidas por millones de años de erosión, recuerdan al oeste americano.

La llamada “Valle de los Castillos” es especialmente popular entre fotógrafos y senderistas. Muchos tours combinan el cañón con lagos alpinos cercanos, creando rutas que sorprenden incluso a viajeros experimentados.

Los lagos Kolsai y Kaindy: los Alpes de Kazajstán

Muy cerca de la frontera con Kirguistán se encuentran los lagos Kolsai y Kaindy, considerados entre los paisajes naturales más bellos de Asia Central.

Los lagos Kolsai están rodeados de bosques de coníferas y montañas del Tian Shan, ofreciendo un paisaje que muchos comparan con Canadá o Suiza.

El lago Kaindy, por su parte, es famoso por los troncos de árboles que emergen de sus aguas turquesas tras un terremoto ocurrido hace más de un siglo. El resultado es un escenario casi surrealista, especialmente atractivo para fotógrafos y amantes del ecoturismo.

En verano, la región permite practicar senderismo, equitación y acampada; en invierno, el entorno nevado crea paisajes alpinos espectaculares.

Alakol: el mar interior de Kazajstán

El lago Alakol se ha convertido en uno de los destinos de verano más populares del país.

Sus aguas, conocidas por su alto contenido mineral, son consideradas beneficiosas para la salud desde hace siglos.

Situado entre montañas y paisajes semidesérticos, Alakol combina playas, naturaleza y tranquilidad.

Cada año atrae a miles de turistas que buscan descanso lejos de los destinos masificados.

La región también es conocida por su biodiversidad y por ser hábitat de numerosas aves migratorias.

Burabay: la “Suiza kazaja”

En el norte del país, el parque nacional de Burabay ofrece un paisaje completamente diferente al imaginario tradicional de la estepa.

Bosques de pinos, lagos cristalinos y montañas suaves crean un entorno que muchos comparan con los Alpes o Escandinavia.

Burabay es uno de los principales destinos de turismo interno y un lugar ideal para senderismo y actividades al aire libre.

La región combina además leyendas locales, cultura kazaja y modernos complejos turísticos.

Baikonur: turismo espacial en el corazón de Asia

Kazajstán también alberga uno de los lugares más emblemáticos de la historia espacial mundial: el cosmódromo de Baikonur.

Desde aquí despegó Yuri Gagarin, el primer ser humano en viajar al espacio, en 1961.

Actualmente, Baikonur continúa siendo un centro clave para lanzamientos espaciales internacionales.

Cada vez más turistas extranjeros visitan la región para observar lanzamientos de cohetes y descubrir la historia de la exploración espacial.

Para muchos viajeros europeos, Baikonur representa una experiencia única que combina ciencia, historia y aventura.

(Foto)

Mangystau y Bozzhyra: paisajes de otro planeta

Si el sureste del país recuerda a los Alpes, la región occidental de Mangystau parece sacada de Marte.

El valle de Bozzhyra, situado en la meseta de Ustyurt, se ha convertido en uno de los lugares más fotografiados de Kazajstán gracias a sus gigantescas formaciones calcáreas blancas y paisajes desérticos casi irreales.

La zona atrae cada vez más a viajeros europeos interesados en expediciones, fotografía de naturaleza y turismo de aventura. Dormir bajo un cielo completamente estrellado en medio del desierto es una experiencia difícil de encontrar en Europa.

Almaty: la puerta de entrada al turismo de naturaleza

La mayor parte de las rutas turísticas comienzan en Almaty, antigua capital y principal centro cultural del país.

La ciudad combina cafeterías modernas, gastronomía internacional y una fuerte identidad centroasiática. Lo más singular es su proximidad a la montaña: en menos de una hora se puede pasar del centro urbano a estaciones de esquí, lagos alpinos o rutas de trekking.

Para el visitante español, Almaty suele resultar una mezcla inesperada entre Europa, Asia y naturaleza salvaje.

Un destino aún auténtico – foto de leopardo de nieve o caballos

A diferencia de muchos destinos turísticos saturados, Kazajstán mantiene todavía una sensación de descubrimiento. Precisamente ahí reside gran parte de su atractivo.

El país apuesta cada vez más por el ecoturismo, el turismo de aventura y las rutas culturales vinculadas a la Ruta de la Seda. Además, la mejora de infraestructuras y la creciente conectividad aérea están facilitando el acceso para viajeros europeos.

Kazajstán no compite con los destinos clásicos del Mediterráneo. Ofrece algo diferente: naturaleza extrema, autenticidad y la sensación de explorar uno de los últimos grandes territorios poco conocidos del mundo.

No solo podemos disfrutar de la experiencia gastronómica tailandesa en susrestaurantes, sino que también, el selloThai SELECT se otorga a supermercados y tiendas de productos de alimentación tailandeses, que venden todos los productos auténticos e importados directamente de Tailandia, para poder disfrutardel auténtico sabor de Tailandia en tu propia casa.

Más de 25 años del selloThai SELECTen el mundo,que avalan la autenticidad de 1.839 restaurantes en 70 países y 1.036 productos de 120 empresas. En España, 28 restaurantes ostentan el sello, distribuidos entre Madrid (Aroy Thai, AroyThai Heron City, Baiyor, Bus Bar 8, KaiThai, Krachai, Krathong Thai,Pui’s Thai Tapas, ThaiGarden, Thaidy y Yothai), A Coruña (Thai Bangkok Cuisine), Asturias (Bangkok 14), Badajoz (Sawadi), Islas Baleares (Mango Thai y Thai Menorca), Barcelona (Lamai Thai Tapas, Lamun Cuina Thaiy Thai Barcelona Royal Cuisine), Girona (Restaurante Chao Phraya), Málaga (Sala Thai), Santa Cruz de Tenerife (Naphid Thai Cuisine, Restaurante, The Oriental y Ristta ThaiFood), Tarragona (Little Bangkok, Prik Thai Restaurant Tailandésy Thai Salou by Sai Jai) y Valencia (Nam Prik Thai); 9 en Portugal entre Beja (Tamrab Thai 1), Faro (Eat Thai Lagos y Tamrab Thai 2), Lisboa (Baan Saraiva’s, Eat Thai Cascais, EatThai Lisbon y Siam Square) y Oporto (Bangkok Thai Cuisine y Thailander); y 1 en Andorra en Escaldes-Engordany (Siam Shiki).

Además, 4 supermercados de productos tailandeses se incorporan a la lista, 3 con tienda en Madrid (Iberochina, Thai MarketSpain y Wenzhou Supermercados) y 1 en Valencia (Dawfood Spain).

El Departamento de Promoción del Comercio Internacional, es un organismo quepertenece al Ministerio de Comercio de Tailandia, cuenta con 58 oficinas repartidas enlas principales ciudades de todo el mundo, y su papel principal es promocionar elcomercio internacional con Tailandia.

Además, ha creado el sello Thai SELECT para garantizar una genuina experiencia tailandesa fuera de sus fronteras.

Para obtener más información sobre los restaurantes y productos que poseen el selloThai SELECT, se puede visitar la página webwww.thaiselect.com, una herramienta perfecta para disfrutar con seguridad de la auténtica cocina tailandesa en cualquier lugar del mundo y disfrutar de los sabores Tailandia.

Tierra de Campos se presenta como un inmenso mar horizontal de campos abiertos y cielos infinitos. Un paisaje sobrio, silencioso y profundamente evocador que alcanza quizá su mayor belleza durante el otoño, el invierno y la primavera, cuando la luz resalta la llanura.

Esa inmensidad abierta constituye precisamente uno de los grandes valores diferenciales de la comarca. En un momento en el que muchos viajeros buscan tranquilidad, autenticidad y desconexión, estas llanuras ofrecen una experiencia difícil de encontrar en otros destinos turísticos más saturados.

La geomorfología de gran planicie que caracteriza Tierra de Campos abre además interesantes posibilidades para el desarrollo del cicloturismo, todavía sin desarrollar. Sus horizontes abiertos, carreteras secundarias tranquilas y extensos caminos rurales podrían convertir esta comarca en un escenario ideal para propuestas de turismo slow vinculadas a la bicicleta,

En un momento en el que muchos viajeros buscan tranquilidad, autenticidad y desconexión, estas llanuras ofrecen una experiencia difícil de encontrar en otros destinos turísticos más saturados.

Pero la riqueza natural del territorio va mucho más allá del paisaje agrario. Las Lagunas de Villafáfila representan uno de los espacios más importantes de Europa para la observación de aves esteparias y migratorias. La posibilidad de contemplar avutardas en libertad (segunda ave voladora más pesada del mundo, por detrás del cóndor, el ave voladora más grande) convierte a esta comarca en un auténtico paraíso para los amantes de la naturaleza. Pocas experiencias transmiten mejor la esencia de Tierra de Campos que observar estas grandes aves en medio de una llanura silenciosa donde únicamente el viento parece romper la calma del paisaje.

Sin embargo, uno de los aspectos más sorprendentes del territorio aparece en sus pequeños pueblos. Localidades aparentemente tranquilas y discretas que esconden un patrimonio histórico y artístico mucho más importante de lo que el visitante podría imaginar inicialmente.

Iglesias, ermitas, monasterios y construcciones mudéjares emergen inesperadamente entre calles silenciosas y plazas sencillas, demostrando la enorme relevancia histórica que tuvo esta comarca durante siglos. Villalpando conserva todavía el carácter de antigua villa histórica vinculada a las rutas comerciales y culturales de la meseta castellana, mientras que Villafrechós refleja esa profunda relación entre espiritualidad, arte e identidad territorial que todavía permanece viva en muchos de estos pueblos.

Ese contraste entre la tranquilidad actual y la riqueza patrimonial acumulada durante siglos constituye uno de los mayores atractivos emocionales de la comarca. Aquí el viajero no encuentra escenarios artificiales, sino autenticidad.

La gastronomía aparece también como uno de los grandes hilos conductores del territorio. Tierra de Campos demuestra que la cocina puede convertirse en una poderosa herramienta de identidad cultural y de posicionamiento turístico.

El aceite de oliva virgen extra producido en olivares tradicionales, los vinos vinculados a la tradición bodeguera de la zona, los quesos, los productos ovinos o la repostería artesanal forman parte de una cocina profundamente ligada a los recursos locales.

Especial protagonismo adquiere la Bodega Volvoreta y su vino Volvoreta D.O. Toro, presentado por su creadora María Alfonso, cuya propuesta refleja perfectamente la conexión entre tierra, paisaje y tradición vitivinícola. En Tierra de Campos, el vino no es únicamente un producto gastronómico, sino también una expresión cultural del territorio.

Las bodegas subterráneas representan además uno de los elementos más singulares del paisaje cultural de la comarca. Excavadas bajo tierra, estas construcciones tradicionales mantienen viva una forma ancestral de elaborar y conservar el vino.

Precisamente esa conexión entre tierra, producto y tradición constituye uno de los grandes valores diferenciales de Tierra de Campos. Aquí la gastronomía no se entiende únicamente como consumo, sino como cultura, paisaje e identidad.

Uno de los ejemplos más interesantes de esta reinterpretación gastronómica pudo apreciarse en Bodega Baluarte, conducida por Hanna Barnaki, quien ofrece una propuesta culinaria de fusión entre cocina marroquí y productos de Tierra de Campos. Una experiencia que demuestra cómo tradición y creatividad pueden convivir perfectamente en el medio rural, aportando un gran valor añadido.

También los alojamientos reflejan esa evolución hacia una nueva ruralidad más experiencial y sostenible. Espacios como La Casa del Trotamundos o Laguna del Villardón representan una forma diferente de entender el turismo rural, más vinculada a la autenticidad, la convivencia y la conexión con el territorio.

En Tierra de Campos todavía es posible descubrir pueblos donde el silencio forma parte de la experiencia. Lugares donde el visitante puede conversar con productores locales, recorrer caminos agrícolas, observar aves esteparias o degustar recetas tradicionales elaboradas con productos de proximidad.

En Tierra de Campos todavía es posible descubrir pueblos donde el silencio forma parte de la experiencia

Frente al turismo acelerado y masificado, esta comarca propone precisamente lo contrario: tiempo, autenticidad y conexión con el territorio.

Porque el verdadero lujo de Tierra de Campos no reside en la sofisticación artificial, sino en algo mucho más difícil de encontrar hoy en día: la posibilidad de vivir el paisaje con calma, descubrir la autenticidad de sus pueblos y comprender que la gastronomía, la naturaleza y el patrimonio forman parte de una misma identidad.

“Entre Olivos y Bodegas” termina convirtiéndose así en la expresión de un territorio que encuentra en sus raíces agrícolas, en su patrimonio y en sus horizontes infinitos una forma propia de diferenciarse y construir futuro.

El espíritu de la Aplec (fiesta del caracol) nace en 1980 como una reunión de payeses quienes, concluyendo la cosecha, se concentraban en torno al rio Segre. Este rito festivo lo conformaba unas 300 personas en torno a un mismo plato, el caracol en una llauna. Desde esta tradición vinculada a las ermitas marianas y romerías, se pasó a las comidas campestres, pero sin el componente religioso, dando lugar después del período conservadurista del caudillismo, al festejo popular de alcance internacional, que inicia su pistoletazo de salida con el Caragolasso la misma tarde del viernes.

Por su parte, Jesús Gimeno, propietario y cocinero del restaurante L´Espurna, en Lleida, ofreció a los corresponsales la degustación de diferentes formatos de caracoles: desde la receta más antigua (la grutesca, que consiste en quemar al caracol con sarmientos y pajas sobre una base de sal, sobre un ladrillo) hasta la receta más tradicional, la llauna. Hay otras versiones personales como el caracol a la Bourguignon, o caracol de cristal, sin obviar la caracolina, (caracol pequeño), que se emplea en la elaboración de recetas, típicas de las abuelas, con el empleo de tomate y cebolla, en guisos más caldoso.

De otro lado, la llegada de los periodistas de cobertura extranjera se inició con la visita de las Bodegas de Raimat, patrocinador de la fiesta, pudiendo observar un gran proyecto vitivinícola de innovación y sostenibilidad. Una isla de viñedos que nace en 1914 con el arquitecto, discípulo de Gaudí, Joan Rubió y Bellver, quien creó-, como se dice-, una bodega, lo que sería el primer edificio construido con hormigón armado en España, y que pronto fue calificado como “catedral del vino” por su estructura de arcadas.

En este contexto, CieloAstur, complejo de alojamiento ecosostenible ubicado en Proaza, ha lanzado una propuesta turística específica para capitalizar el interés creciente por el llamado astroturismo: una escapada premium diseñada alrededor del eclipse del 12 de agosto, con un precio de 2.000 euros por pareja.

La iniciativa, bautizada como Escapada Eclipse, incluye cuatro noches de alojamiento en su exclusiva Villa del Árbol —uno de los espacios más demandados del complejo— junto con una experiencia personalizada durante el momento de la totalidad del eclipse, incluyendo jacuzzi exterior privado, propuesta gastronómica gourmet y servicios exclusivos.

El movimiento responde a una tendencia al alza en el sector: la creciente demanda de experiencias vinculadas a fenómenos naturales y astronómicos de carácter excepcional. Según coinciden expertos turísticos, este tipo de eventos favorece un turismo de mayor gasto medio, con estancias más largas y un impacto económico superior al del visitante convencional.

Para CieloAstur, el eclipse representa una oportunidad para reforzar un posicionamiento muy ligado a la observación del cielo y al turismo de naturaleza de alto valor añadido. El establecimiento, distinguido con la máxima categoría de Cuatro Llaves y especializado en alojamiento sostenible, basa parte de su propuesta en el entorno natural y la baja contaminación lumínica de la zona.

“El eclipse no es solo un fenómeno científico, sino también una oportunidad para atraer un perfil de viajero que busca experiencias memorables y exclusivas”, explican desde la compañía, que prevé una alta demanda para las fechas coincidentes con el evento.

El fenómeno tiene además un fuerte componente de excepcionalidad. El eclipse solar total del próximo 12 de agosto será el primero visible en la península ibérica desde 1905, un hito que ha disparado el interés tanto de aficionados a la astronomía como de viajeros internacionales especializados en este tipo de turismo.

Más allá del impacto puntual, operadores turísticos y alojamientos rurales ven en este tipo de iniciativas una vía para reforzar la desestacionalización del destino Asturias, ampliando la demanda más allá de los periodos vacacionales tradicionales mediante experiencias diferenciales ligadas al territorio.

En el caso de CieloAstur, la apuesta se alinea además con una estrategia de sostenibilidad: el complejo funciona mayoritariamente con energías renovables, sistemas de aerotermia y autoconsumo fotovoltaico, un enfoque cada vez más valorado por el viajero premium internacional.

Se podría decir que la innovación turística es un proceso dinámico de transformación del sistema turístico mediante la incorporación de conocimiento, tecnología, gobernanza y nuevas prácticas orientadas a mejorar la competitividad, resiliencia y sostenibilidad de empresas y destinos.”

La innovación implica cambiar aquello que no da los resultados esperados, por lo que es una estrategia permanente en cualquier proceso de gestión turística, pero sin embargo no se ha relacionado con la conservación e incluso más lejos con la regeneración de un Patrimonio o Capital Natural, al que también podría añadirse el social y cultural, porque sin todos ellos no habría valor en la propuesta de experiencia turística y por ende en el propio negocio.

…es fácil observar una serie de problemas comunes, como masificación, pérdida de calidad y rentabilidad, etc. que derivan de una mala gestión del destino, porque el modelo no es ni sostenible ni competitivo

Si se analizan muchos destinos turísticos, ya sean de litoral, urbanos, rurales, naturales o culturales, es fácil observar una serie de problemas comunes, como masificación, pérdida de calidad y rentabilidad, reputación, deterioro de recursos, etc. que derivan de una mala gestión del destino y empresarial, porque el modelo de gestión no es ni sostenible ni competitivo, quizás con miras cortas o a la inercia exclusiva del mercado.

Es cuando se necesita y urgentemente apostar por la innovación que ayude a cambiar el modelo que no funciona bien y que fácilmente vislumbra un futuro muy incierto o hasta desolador, si no se toman medidas a tiempo.

Por tanto, podría decirse que “La innovación turística consiste en reinventar o mejorar modelos turísticos que han dejado de ser eficientes, competitivos o sostenibles, mediante soluciones que permitan generar mayor valor económico, social y ambiental para empresas, visitantes y destinos.”

Ahora bien, dependiendo de la salud del ecosistema turístico, y su entorno físico y social, se podría decir que esta necesaria innovación podría ser de 3 tipos: innovación reactiva → resolver problemas existentes, innovación evolutiva → mejorar competitividad y adaptación futura, innovación transformadora → cambiar el modelo turístico actual hacia uno regenerativo.

Muéstrenme su empresa, negocio o destino turístico y podré decirles cuál sería la innovación que mejor podría funcionar para asegurar el éxito y no solo a corto plazo.

El destino es sin duda la atracción clave o el claim para una mayoría de visitantes, pero este depende directamente de la calidad del entorno natural y social. Funciona como un ecosistema donde todos sus elementos están interrelacionados y además vinculados a su “hinterland”, que también interactúa, tanto a nivel ambiental como social y económico.

Muéstrenme su empresa, negocio o destino turístico y podré decirles cuál sería la innovación que mejor podría funcionar

Y claro es este conjunto de atractores lo que le ayuda al destino y sus empresas tener un valor, que si este entorno natural y social pierde calidad, automáticamente el destino perderá también valor, pero en mayor proporción, es decir con un efecto multiplicador.

Por eso es tan crucial tener claro cuál es el modelo de gestión más idóneo, que, sin duda, en mi opinión, es aquel que sabe usar sus recursos de forma eficiente, es decir, sostenible y que es consciente de la importancia de la calidad o salud de su entorno, clave para preservar o mejorar su valor turístico.

Así, aquellos destinos y empresas que todavía no se acercan a este modelo deberían tener en cuenta la necesidad de innovar o cambiar de modelo si quieren asegurar su futuro.

Durante muchos años, incluso hasta ahora, el entorno o la Naturaleza, ha sido considerada como el escenario, donde se desarrolla la actividad turística, pero ya se está contemplando como un “activo”, lo que demuestra un gran cambio de actitud, que implica que debe protegerse, regenerarse e incluso financiarse.

Es un primer paso, pero muy grande.

La historia de esta gratuidad comenzó el pasado 20 de enero tras el trágico accidente en Gelida que se cobró la vida de un maquinista. Aquel suceso no fue un incidente aislado, sino el síntoma definitivo de una red ferroviaria afectada durante décadas por la desinversión y la falta de mantenimiento estructural. En ese momento, la administración reconoció implícitamente que no podía cobrar por un servicio que, sencillamente, no funcionaba. Fue una compensación por el caos, una tregua económica ante una infraestructura que se caía y se sigue cayendo a pedazos bajo tras años de abandono.

Según el Govern, el servicio ha recuperado ya el 90% de su volumen habitual de pasajeros, lo que interpretan como una señal de confianza restaurada. ¿No será que mucha gente no tiene otra manera de moverse? También nos dicen que la red opera al 96% de su potencial y que las obras de emergencia —en las que se han invertido unos 186 millones de euros— han estabilizado los puntos más críticos. Pero, ¿qué significa ese 96% para alguien que espera, sin saber hasta cuándo, en la estación de Mataró o de Sant Vicenç de Calders?

La realidad técnica, despojada del optimismo institucional, indica que aún quedan 157 limitaciones temporales de velocidad (LTV) activas en la red. Es decir, 157 puntos donde los trenes deben frenar porque la vía no garantiza la seguridad necesaria para circular a velocidad normal. Aunque se han movilizado a más de 400 operarios y ejecutado 31 actuaciones de emergencia en taludes y trincheras, el sistema sigue siendo un mosaico de parches. Como bien señala la plataforma Dignitat a les Vies, se está demostrando una desconexión total con la realidad diaria de trenes y andenes. No se puede hablar de normalidad cuando líneas como la R15 solo reabren parcialmente y con limitaciones que lastran cualquier intento de puntualidad.

El aspecto más sangrante de este retorno al pago es la persistencia de la saturación. En la línea R1 del Maresme, por ejemplo, los usuarios denuncian tanto la falta de frecuencia de trenes como la consecuente afluencia masiva de pasajeros. ¿Cómo se justifica cobrar una tarifa, por muy bonificada que sea, cuando el servicio básico de confort y dignidad mínima no está garantizado? La respuesta de la administración es la promesa de nuevos trenes de Alstom que nunca llegan. De las 70 unidades que ya deberían estar circulando, ni una sola ha sido entregada debido a fallos en los criterios de seguridad. Se nos pide que volvamos a pagar por un servicio supuestamente renovado cuya mejora, con suerte, empezará a materializarse en 2027. Es un contrato leonino donde el usuario siempre pierde.

El fin de la gratuidad se nos vende como un paso hacia la estabilización, pero para muchos ciudadanos es un paso en falso. El coste de Rodalies volverá a ser no solo el del billete, sino el del estrés de no llegar al trabajo o a clase, el de las horas perdidas en túneles o el de la inseguridad constante.

El sistema tarifario que regresa este sábado intentará suavizar el golpe con abonos para viajes ilimitados, buscando un modelo híbrido que no sea tan gravoso como el anterior a la crisis. Pero el problema nunca fue exclusivamente el precio. Porque el verdadero privilegio sería tener un tren que llegue a su hora, que no se suprima sin previo aviso y que no obligue a trabajadores o estudiantes a hacinarse en vagones obsoletos.

Mientras el Ministerio de Transportes y la Generalitat se felicitan por haber gastado millones en “obras de emergencia” para salvar los muebles tras el desastre, el usuario ve cómo la factura vuelve a su bolsillo sin que los problemas estructurales hayan desaparecido. Las autoridades aseguran que vamos camino de la normalidad. Es decir, un sistema mediocre que sobrevive a base de parches y promesas electorales.

En definitiva, no celebramos la recuperación de un servicio, sino el fin de una penitencia económica que las administraciones se vieron obligadas a conceder por vergüenza. A partir de ese sábado volveremos a validar nuestros títulos de transporte, a pagar por los mismos retrasos, por la misma falta de información y por el mismo hacinamiento. La diferencia es que ahora, además del tiempo y la paciencia, también nos costará dinero.

Al cierre de la jornada, AMETIC le ha otorgado un reconocimiento especial por su liderazgo al frente de la red de 140 destinos turísticos inteligentes de la Comunitat Valenciana, retándole a convertirla en el primer ecosistema regional conectado y monitorizable de España.

Un jurado compuesto por expertos del sector, representantes institucionales y miembros de AMETIC ha seleccionado a los seis proyectos más destacados del panorama nacional:

• Ganador del Premio a Gobernanza Digital en Destino: Turismo de Aragón, por el proyecto CITAR 2.0, el data lake semántico, desarrollado junto a MasOrange.
• Ganador del Premio de Sostenibilidad Turística Ambiental: Ayuntamiento de Benidorm, por la Plataforma Físico-Digital Smart Cube, una estructura modular e inmersiva que integra IA y datos en tiempo real para mejorar la experiencia turística.
• Ganador del Premio a la Innovación en Gestión de Flujos Turísticos y Gemelos Digitales: Nealis Tech, por la Plataforma Inteligente de Destino de Valencia, desarrollada junto al Ayuntamiento de Valencia, Vodafone y la oficina técnica de Deloitte, que aplica tecnología avanzada a la gestión inteligente de una de las principales ciudades turísticas de España.
• Ganador del Premio Accesibilidad Turística y Sostenibilidad Social: DEUSENS, por el proyecto Dive Into Heritage, una plataforma digital para el patrimonio mundial gestionado por la UNESCO que acerca 16 localizaciones y 85 monumentos del mundo árabe a través de modelos tridimensionales.
• Ganador del Premio Sistema Inteligente Turístico: Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León, por la Plataforma de Cohesión Inteligente de Destinos, desarrollada con Telefónica. Una solución piloto que integra sensórica, datos de movilidad y tarjetas para generar más de 100 indicadores en 12 destinos de más de 20.000 habitantes.
• Ganador del Premio al Uso de Tecnologías Inmersivas. Ayuntamiento de La Adrada, por el proyecto Las Huellas de Papel en La Adrada, una experiencia inmersiva que recrea los molinos de papel del siglo XVIII donde trabajaba la Orden de los Jerónimos.

La organización ha otorgado también un reconocimiento internacional a la División de Turismo de la Intendencia de Montevideo, por un proyecto destacado de gestión digital del destino, abriendo así la puerta a la participación internacional en futuras ediciones del congreso.

El dato como palanca estratégica: Segittur y el ecosistema de innovación turística

Una de las intervenciones más relevantes de la jornada ha sido la actualización de la Plataforma de Innovación Abierta (PIA) de Segittur, que integra un espacio de datos turístico, un entorno sandbox para pruebas con datos reales y un marketplace de soluciones tecnológicas. El impulso del Kit de Espacios de Datos ha generado un interés sin precedentes en el tejido empresarial: 2.635 solicitudes registradas, más de 70 millones de euros solicitados, 95 espacios de datos de referencia activados y la participación de 15 sectores económicos. El espacio de datos turístico de Segittur se sitúa ya en séptima posición por volumen de productos publicados, con 276 productos de datos activos y 121 organizaciones participantes —108 privadas y 13 públicas—, incorporando además datasets de movilidad, energía y economía que amplían las posibilidades de innovación para el sector.

La IA redefine cómo los viajeros eligen destino

La programación vespertina ha incluido las sesiones del Industry Leaders Vertical Forum, con intervenciones de profesionales y empresas tecnológicas que han compartido casos de uso reales.

Andrés Martínez, CEO de iUrban, ha planteado por qué los destinos deben desarrollar su propia inteligencia artificial para preservar su identidad. Carlos Gómez, CEO de AIKO CONTENT FACTORY, ha expuesto cómo la IA está transformando la forma en que los viajeros eligen destino: dos de cada tres personas ya utilizan herramientas como ChatGPT, Perplexity o Gemini antes de visitar un destino, una tendencia que creció 36 veces el último año en Estados Unidos y que afecta por igual a todas las generaciones. Juan Luis Ceada, Director General de Transformación Digital del Ayuntamiento de Sevilla, junto a Isaac Sánchez de ESRI, ha presentado el uso de gemelos digitales y sensórica en la app Sevilla para la gestión de la Semana Santa y la Feria de Abril, logrando más de 2 millones de visitas a los mapas digitales y articulando parte de la colaboración mediante un convenio público-privado sin intercambio económico. Yarek Pérez de Nealis Tech y Odin Fernández de Vodafone Business han abordado la gestión de flujos turísticos en tiempo real como palanca para una toma de decisiones más eficiente y sostenible en los destinos.

Digital Tourist 2026 continuará el viernes 8 de mayo con su segunda jornada, en la que se abordarán los retos regulatorios, el valor estratégico de los datos y el papel de los entes supramunicipales en la extensión de la digitalización turística por todo el territorio.

El servicio está diseñado para adaptarse a distintos tipos de disciplinas, tanto deportes de equipo como individuales, incluyendo también ámbitos como deportes de motor, de invierno o de aventura. En todos los casos, el foco está puesto en ofrecer una gestión flexible y personalizadaque permita a los deportistas centrarse en su rendimiento.

Entre los principales elementos diferenciales de BizAway Sports se encuentra el modelo híbridoque caracteriza a la compañía: la experiencia de un equipo humano especializado en viajes deportivos con el soporte tecnológico de BizAway. A esto se suma un amplio inventario de opciones de transporte y alojamiento, con acceso a más de 1,4 millones de estancias, más de 500 aerolíneas, 25 operadores y más de 300 agencias de alquiler. Esto permite una gestión centralizada, visibilidad completa y control detallado de costes.

A esto se añade el soporte in situ, con coordinación directa con alojamientos y servicios de catering para adaptarse a requisitos nutricionales o dietéticos específicos, asegurando que los equipos cuenten con todo lo necesario durante sus desplazamientos.

Al frente de esta nueva línea estará Jose Rey como director de Bizaway Sports. Este profesional cuenta con una amplia trayectoria en el ámbito del deporte, después de haber trabajado 7 años en el área internacional del FC Barcelona, y actualmente más de 12 años como fundador y presidente de la agencia internacional SportiveWays, centrada en patrocinio y eventos deportivos internacionales de primer nivel. Por su parte, añade: “Me hace especial ilusión incorporarme a BizAway en un momento de gran crecimiento de la compañía y de apuesta por la especialización. Asumo este reto con el objetivo de contribuir al desarrollo de BizAway Sports como una vertical de referencia, aportando mi experiencia en el ecosistema deportivo para construir una propuesta sólida y diferencial a nivel internacional”.

En esta guía descubrirás algunos de los miradores más impresionantes de Panamá, qué los hace especiales y cómo aprovechar al máximo cada visita.

¿Por qué visitar miradores en Panamá?

Los miradores no solo ofrecen vistas bonitas, sino que también permiten comprender mejor la geografía y la identidad del país. Desde lo alto, es posible observar el contraste entre la modernidad de la ciudad y la naturaleza exuberante que la rodea.

Ventajas de conocer miradores

- Permiten apreciar el paisaje en su totalidad
- Son ideales para fotografía y contenido visual
- Ofrecen experiencias relajantes y diferentes
- Muchos están rodeados de naturaleza o historia

Además, varios miradores en Panamá son accesibles durante todo el año, lo que los convierte en una excelente opción tanto para turistas como para locales.

Mirador del Cerro Ancón

Un ícono natural en el corazón de la ciudad

El Cerro Ancón es uno de los puntos más emblemáticos de Panamá. Con una altura de aproximadamente 199 metros sobre el nivel del mar, ofrece una vista panorámica incomparable de la Ciudad de Panamá, el Canal y el Océano Pacífico.

Qué puedes ver desde el Cerro Ancón

- El skyline moderno de la ciudad
- El Puente de las Américas
- La entrada del Canal de Panamá
- Áreas verdes protegidas

Recomendaciones

Subir temprano en la mañana o al atardecer es ideal para evitar el calor y disfrutar de una luz perfecta para fotografías. El acceso es gratuito y el recorrido se puede hacer caminando.

Mirador de Amador (Calzada de Amador)

Vista privilegiada del Canal de Panamá

La Calzada de Amador conecta varias islas y ofrece múltiples puntos donde detenerse a contemplar el paisaje. Desde aquí se puede observar el paso de barcos por el Canal y disfrutar de una brisa marina constante.

Lo que hace especial este lugar

- Vista directa al Canal de Panamá
- Excelente para paseos en bicicleta o caminatas
- Restaurantes y zonas recreativas cercanas

Mejor momento para visitar

El atardecer es especialmente impresionante, cuando el cielo se tiñe de tonos naranjas y rosados reflejados en el mar.

Mirador del Parque Natural Metropolitano

Naturaleza y ciudad en un solo lugar

Este parque es una reserva natural dentro de la ciudad, y cuenta con senderos que llevan a miradores con vistas espectaculares.

Qué encontrarás

- Vistas del centro financiero rodeado de selva
- Posibilidad de observar fauna local
- Senderos ecológicos bien señalizados

Ideal para

Quienes buscan combinar ejercicio, naturaleza y vistas panorámicas sin salir de la ciudad.

Mirador de Gamboa Rainforest

Una experiencia en plena selva tropical

Ubicado cerca del Canal de Panamá, este mirador permite observar la selva desde las alturas. Es perfecto para quienes desean una conexión más profunda con la naturaleza.

Características destacadas

- Vista de la densa selva tropical
- Observación de aves y fauna
- Experiencia más tranquila y menos concurrida

Consejo útil

Llevar binoculares puede mejorar la experiencia, especialmente para los amantes de la observación de aves.

Mirador del Valle de Antón

Un paisaje único dentro de un cráter volcánico

El Valle de Antón es uno de los destinos más fascinantes de Panamá, y sus miradores ofrecen vistas impresionantes de un entorno natural singular.

Qué hace especial este mirador

- Ubicación dentro de un cráter volcánico
- Montañas y vegetación exuberante
- Clima fresco y agradable

Actividades complementarias

Senderismo, visitas a cascadas y exploración de mercados locales.

Mirador Altos de Campana

El primer parque nacional de Panamá

Altos de Campana ofrece uno de los paisajes más espectaculares del país. Desde sus miradores se pueden ver montañas, bosques y el océano en un solo panorama.

Qué puedes esperar

- Vistas panorámicas del Pacífico
- Senderos naturales
- Clima fresco y aire puro

Recomendación

Es ideal para una excursión de un día desde la ciudad. Llevar ropa cómoda y agua es fundamental.

Mirador de Boquete (Volcán Barú)

El punto más alto de Panamá

El Volcán Barú es el lugar más elevado del país y ofrece una experiencia única. En días despejados, es posible ver tanto el Océano Pacífico como el Atlántico desde la cima.

Lo más impresionante

- Altura superior a 3,400 metros
- Vistas únicas en Centroamérica
- Experiencia desafiante pero gratificante

Importante

La subida requiere preparación física o el uso de transporte especializado. Es recomendable planificar bien la visita.

Consejos para visitar miradores en Panamá

Para aprovechar al máximo tu experiencia, es importante tener en cuenta algunos aspectos clave.

Preparación básica

- Llevar agua y protección solar
- Usar ropa cómoda y calzado adecuado
- Consultar el clima antes de salir

Seguridad

- Respetar las señalizaciones
- Evitar zonas no autorizadas
- No dejar basura

Fotografía

- Visitar al amanecer o atardecer
- Llevar cámara o smartphone con buena batería
- Buscar ángulos únicos

Cuál es el mejor mirador en Panamá

La respuesta depende del tipo de experiencia que busques. Si prefieres vistas urbanas, el Cerro Ancón es una excelente opción. Para naturaleza, Altos de Campana o Gamboa Rainforest destacan. Y si buscas una aventura inolvidable, el Volcán Barú es incomparable.

Conclusión

Explorar los miradores en Panamá es una forma única de descubrir el país desde otra perspectiva. Cada uno ofrece una experiencia distinta, ya sea rodeado de naturaleza, con vistas al mar o contemplando la modernidad de la ciudad.

Visitar estos lugares no solo permite disfrutar de paisajes impresionantes, sino también conectar con la esencia de Panamá. Si estás planeando un viaje o buscas nuevas experiencias, incluir estos miradores en tu itinerario será una decisión acertada.

Ante esta coyuntura, Gustavo Egusquiza, consultor de referencia en turismo de lujo y reconocido por la revista Forbes como uno de los mayores expertos del mundo en este segmento, ha planteado una hoja de ruta para proteger la industria turística y sostener el empleo.

1.- Un sector clave en el ojo del huracán

El encarecimiento del petróleo sitúa al turismo en la primera línea de impacto: se encarece volar, operar un hotel y poner en marcha cualquier experiencia turística. Los estudios sobre el efecto del precio del crudo en el turismo español señalan que los subsectores más expuestos son el transporte aéreo y marítimo, las agencias de viaje y, en un segundo escalón, la hotelería y la restauración.

España es especialmente vulnerable porque cerca de ocho de cada diez turistas internacionales llegan en avión, lo que convierte el precio del queroseno en un elemento decisivo para la competitividad del destino. Al mismo tiempo, la escalada de los costes energéticos está tensionando las cuentas de resultados: solo en el primer tramo de 2026, las empresas turísticas han visto cómo sus costes ligados al crudo se incrementaban alrededor de un 9%, mientras la factura energética lo hacía por encima del 8%.

2.- PIB y empleo, en riesgo

El impacto del encarecimiento del petróleo no es solo sectorial, sino macroeconómico. El turismo aporta más del 12% al PIB y es uno de los principales motores de empleo del país; cualquier shock en costes o en demanda turística se traduce en menos crecimiento y más paro. El riesgo no se limita a perder visitantes. También implica degradar la calidad del empleo, aplazar inversiones estratégicas y reducir el margen de maniobra de buena parte de la planta hotelera y restauradora. Sin un armazón de protección adecuado, las primeras en sufrir serían las pymes del sector y los destinos de interior o de costa menos consolidados, que dependen casi en exclusiva de la actividad turística.

3.- El turismo de lujo como motor de resiliencia

En este contexto, el turismo de lujo se perfila como un posible amortiguador de la crisis. El viajero de alto poder adquisitivo es menos sensible a pequeñas variaciones de precio en el billete aéreo y mantiene su capacidad de gasto incluso en entornos inflacionistas. Informes recientes sobre turismo de alto impacto en España destacan que este segmento, aunque minoritario en volumen, concentra una parte desproporcionada del gasto total y contribuye a sostener la rentabilidad de destinos maduros.

Lejos de asociarse únicamente a la ostentación, el turismo de lujo se define por el valor añadido: experiencias auténticas, sostenibilidad verificable, servicio de excelencia y una oferta que combine cultura, gastronomía y naturaleza. Reforzar este segmento —sin renunciar al resto de mercados— permitiría atraer a un visitante que gasta más, permanece más tiempo y diversifica su consumo en el territorio.

4.- Medidas urgentes para blindar el sector

Egusquiza plantea un paquete de medidas estructuradas en cuatro ejes:

a)-Alivio de costes y fiscalidad inteligente

En un contexto de petróleo caro, se consideran necesarios mecanismos temporales de alivio fiscal sobre la energía para empresas turísticas que acrediten mantenimiento de empleo y planes de inversión. Entre las opciones, se plantea revisar la carga impositiva sobre combustibles y suministros clave durante episodios de shock, condicionando cualquier apoyo a compromisos verificables en materia de empleo, eficiencia energética y sostenibilidad.

b)- Diversificación de mercados y de producto

La demanda turística es sensible al precio y los estudios señalan que incrementos en los costes asociados al viaje pueden traducirse en caídas apreciables de la demanda internacional, especialmente en segmentos más ajustados de presupuesto. Para reducir esta vulnerabilidad, se propone diversificar mercados emisores, potenciar la conectividad con destinos de largo radio y reforzar productos de mayor valor añadido: turismo de lujo, turismo rural de alta gama, experiencias gastronómicas singulares, turismo cultural y de naturaleza durante todo el año.

El objetivo es atraer a un viajero que gaste más, prolongue su estancia y valore aquello que España ofrece más allá del binomio sol y playa.

c)- Inversión en eficiencia energética y sostenibilidad

Si el petróleo se mantiene en niveles elevados, la única estrategia sostenible pasa por consumir menos y mejor energía. La nota aboga por acelerar la renovación energética de hoteles, restaurantes y equipamientos turísticos, mediante programas de apoyo claros para quienes reduzcan su huella de carbono y su dependencia de combustibles fósiles.

En línea con las nuevas preferencias de demanda, la sostenibilidad deja de ser solo un argumento comercial para convertirse en una condición de viabilidad económica. El turista de alto impacto demanda cada vez más alojamientos eficientes, movilidad baja en emisiones y experiencias alineadas con criterios ESG.

d)- Pacto de Estado por el turismo

La situación actual pone de relieve la necesidad de una visión de largo plazo. No es viable seguir gestionando el turismo a golpe de campaña estival o de respuesta a emergencias puntuales. La propuesta central es un pacto de Estado que blinde al sector frente a shocks externos —encarecimiento del petróleo, conflictos geopolíticos, pandemias— y marque una hoja de ruta compartida.

Este pacto debería orientar la inversión en infraestructuras, formación, digitalización, innovación y reposicionamiento de destinos, con la participación de comunidades autónomas, grandes ciudades, patronales, sindicatos y actores clave de la cadena de valor turística.

5.- Llamamiento a la acción

El diagnóstico es claro: España se enfrenta a una tormenta perfecta, con petróleo caro, un contexto geopolítico inestable y una competencia turística internacional cada vez más intensa. La inacción tendría un coste elevado en términos de PIB, empleo y reputación como destino.

Permítanme puntualizar mis cinco puntos que definen este destino como un territorio único:

Una isla de “lujo”, por su autenticidad, majestuosidad y exuberancia, que asegura una experiencia memorable. (“verificado”).

Madeira es un conjunto geomorfológico único, con paisajes montañosos que descienden al Atlántico en acantilados impresionantes.

Un clima de eterna primavera, y muy variable en apenas pocos kilómetros, ya que pasamos de 0 metros hasta 1.860 m de altitud (Pico Ruivo), en un espacio de 57 km de largo (de este a oeste) y 22 km de ancho (de norte a sur).

Una isla con sabor e identidad propios, con una cocina atlántica popular y vanguardista, pero también con un vino propio y único, muy valorado a nivel mundial.

Y sí, es una isla con paisajes de litoral muy atractivos, pero hay que destacar la grandeza de sus montañas, que se pueden descubrir a través de su gran red de senderos.

Cómo descubrir su naturaleza: levadas, senderos y cetáceos

Pocas islas del mundo concentran tanta diversidad senderista en tan poco espacio. Más de 30 rutas oficiales PR principales.

Cientos de kilómetros de caminos y levadas transitables, y más de 2.000 km de canales de levada (no todos senderizables).

Las levadas son canales de irrigación construidos desde el siglo XV para transportar agua desde las zonas más húmedas del norte y centro montañoso hacia áreas agrícolas del sur.

Con el tiempo, los caminos de mantenimiento junto a esos canales se convirtieron en una red excepcional de rutas peatonales, que hoy se utilizan para el turismo de senderismo.

Tipología de rutas en Madeira

Levadas clásicas (para senderismo suave o medio), que recorren canales de agua entre bosques, túneles y laderas. (Levada das 25 Fontes, Levada do Caldeirão Verde).

Senderos de montaña (PR), para senderistas experimentados: rutas de alta montaña con algunos desniveles fuertes. (Pico do Arieiro, Pico Ruivo).

Caminos costeros y acantilados, con senderos panorámicos junto al mar. (Vereda da Ponta de São Lourenço).

Bosque de Laurisilva y rutas ecológicas: recorridos interpretativos en ecosistemas reconocidos por la UNESCO.

Información sobre los senderos y levadas: estado, cierres y reservas

Algunas rutas (senderos o levadas) tienen restricciones de visitantes, por lo que se ha incluido un sistema de gestión de visitas (portal web móvil SIMplifica) y el pago de una tasa de 4,5 €.

Esos 4,5 € van directamente a financiar mantenimiento, seguridad y protección ambiental. La recaudación potencial anual puede situarse fácilmente en varios millones de euros.

Por tanto para asegurar la visita a estas rutas es conveniente planificar con antelación. Para hacer reservas este video lo resume rápido. Y para averiguar el estado de las rutas y toda la información, se recomienda este link: Lista oficial de senderos y estado en tiempo real, así como la Red oficial de Percursos Pedestres Classificados (IFCN )

Y, por supuesto, una isla atlántica tiene la posibilidad de ofrecer avistamiento de cetáceos (calderón, varias especies de delfines, cachalote y, a veces, rorcual de Bryde, rorcual común, hasta orcas y ballena jorobada), gracias a las diferentes empresas que organizan tours desde Funchal.

¿Es Madeira un destino con gestión turística sostenible?

Madeira ha sido reconocida por EarthCheck, uno de los sellos más conocidos en gestión sostenible de destinos. La propia entidad la presenta como ejemplo de stewardship responsable.

Una parte muy relevante de Madeira está protegida mediante el Parque Natural de Madeira y otras áreas de conservación. Especialmente destacan los bosques de Laurisilva, Patrimonio Mundial de la UNESCO, uno de los grandes activos ambientales de la isla.

La isla no ha apostado por un turismo masivo, orientado al sol y playa convencional, sino por otro modelo más integrado en el territorio y, por tanto, más respetuoso con el entorno natural. Prácticamente se puede decir que el núcleo con mayor concentración turística está en Funchal, a la vez que existe un importante número de alojamientos diseminados por el resto del territorio.

Ha desarrollado una importante red de senderos y levadas regulada para evitar saturación y, por tanto, mejorar la experiencia del viaje, generando un aprovechamiento sostenible del territorio y reduciendo el impacto negativo mediante el control de los flujos de visitantes.

También hay que mencionar una apuesta creciente por energías renovables y gestión insular: eficiencia hídrica, gestión de residuos y movilidad más limpia (en desarrollo), aunque es complicada por la orografía montañosa y el gran número de vehículos circulando (locales y turistas), especialmente en temporada alta. No obstante, existen planes para gestionarlo de forma más eficaz.

Madeira, aun siendo un destino maduro, ha sido capaz de preservar su identidad local, conservando su agricultura tradicional, mercados locales, gastronomía, fiestas populares y una increíble estampa de paisaje agrícola en terrazas.

La estrategia de la isla ha marcado metas concretas hacia 2030, entre ellas: 55 % de electricidad con renovables, reducción del 55 % de emisiones, reducción del 45 % de combustibles fósiles, mejora del reciclaje y economía circular, y un modelo turístico menos masificado, ya que, a pesar de todo, el tráfico en tiempo y espacio es problemático por la orografía que condiciona las carreteras y, como en otros lugares, por el impacto de los cruceros para un territorio ecológicamente vulnerable.

Gastronomía y vino

La gastronomía de Madeira destaca por su personalidad propia, fruto de la mezcla entre productos del mar, agricultura de clima subtropical y tradición portuguesa.

El aislamiento insular y el relieve montañoso favorecieron una cocina basada en el aprovechamiento de recursos locales, con sabores intensos y recetas sencillas pero muy características. Actualmente también se puede encontrar cocina de autor, con chefs reconocidos que desarrollan sus propias creaciones, mayormente en Funchal, como Theo, Avista, Three House o Vivaldi, y también en otros lugares de la isla, como Quinta do Furão.

Uno de sus rasgos más singulares es la combinación de pescado fresco con frutas tropicales, como el pez espada con banana, pero también es muy popular la espetada de carne de vaca al laurel con bolo do caco.

Una de las joyas isleñas es precisamente el vino Madeira, famoso por su gran longevidad, sabor complejo y por elaborarse con un proceso único de calentamiento y oxidación controlada, lo que le da estabilidad y carácter distintivo.

A diferencia de muchos vinos, el Madeira puede durar décadas, y ello se debe en gran parte a la combinación de factores como ser una isla atlántica, terreno volcánico, montañas, clima suave y tradición. El mismo clima que complica algunos vinos ayuda mucho al estilo Madeira, porque este vino valora la acidez, la concentración y la resistencia a la oxidación.

Hay cuatro tipos principales de vino, según las uvas: Sercial (seco), Verdelho (semiseco), Bual / Boal (semidulce) y Malmsey (Malvasía) (dulce), y conviene recordar que estos vinos eran ya muy conocidos entre los siglos XVII y XIX.

Una isla atlántica con este patrimonio natural y cultural es una tentación muy difícil de resistir, porque como decía Oscar Wilde, “puedo resistir todo, excepto las tentaciones”

Y aquí les comparto este álbum de fotos de Madeira.

Comillas encabeza el ranking y no es casualidad. Este pequeño municipio cántabro es uno de los pueblos más singulares de España: un lugar donde el modernismo catalán llegó al norte gracias a las familias indianas del siglo XIX. El Capricho de Gaudí, la Universidad Pontificia y el Palacio de Sobrellano forman un triángulo arquitectónico único en Europa, todo ello rodeado de prados verdes, playas como la de Oyambre y un ambiente que mezcla lo monumental con lo tranquilo. Quien llega a Comillas rara vez queda indiferente.

Santillana del Mar, Cantabria | 3490 Búsquedas/mes

A pocos kilómetros de Comillas, Santillana del Mar aparece en segundo lugar. Considerado uno de los conjuntos medievales mejor conservados de España, este pueblo es famoso por sus calles empedradas, sus casonas blasonadas y una quietud que parece detenida en el tiempo. Pero su gran carta de presentación está bajo tierra: las Cuevas de Altamira, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, convierten cualquier visita en un viaje de más de 14.000 años. Sartre lo llamó "el pueblo más hermoso de España", y muchos viajeros siguen dándole la razón.

Frigiliana, Málaga | 3380 Búsquedas/mes

El sur entra en el podio con Frigiliana, un pueblo blanco de la Axarquía malagueña que parece diseñado para perderse sin rumbo. Sus callejuelas encaladas, los maceteros llenos de geranios y las vistas sobre la costa mediterránea lo han convertido en uno de los destinos fotográficos más populares de Andalucía. A apenas diez minutos de Nerja pero a años luz del turismo masivo, Frigiliana atrae a quienes buscan autenticidad, artesanía local y una gastronomía donde el aceite, el aguacate y el vino dulce tienen mucho que decir.

Albarracín, Teruel | 3290 Búsquedas/mes

En pleno corazón de Aragón, Albarracín lleva años resistiendo como uno de los grandes tesoros ocultos de España. Sus murallas medievales, su casco histórico de tonos rojizos y ocres, y su situación privilegiada en un meandro del río Guadalaviar lo convierten en uno de esos lugares que se graban en la memoria desde el primer vistazo. Reconocido como uno de los pueblos más bonitos de España por la Asociación de los Pueblos más Bonitos de España, Albarracín es la prueba de que Teruel existe, ¡y mucho!

San Vicente de la Barquera, Cantabria | 3220 Búsquedas/mes

Cantabria cierra el ranking con un tercer representante: San Vicente de la Barquera. Villa marinera situada entre la ría y el mar, con el castillo del Rey dominando el horizonte y las cumbres de los Picos de Europa como telón de fondo, este pueblo ofrece una combinación difícil de superar. Su gastronomía, centrada en el marisco, el sorropotún y el hojaldre local y su puerto pesquero activo lo convierten en una escapada tan auténtica como apetecible, especialmente en primavera y otoño, cuando el paisaje alcanza su máximo esplendor.

Metodología

Holidu, el buscador de alquileres vacacionales, analizó los municipios y pueblos de España con una población residente de 5,000 o menos habitantes. Utilizando datos del sitio Semrush, se examinó el volumen medio de búsqueda mensual en Google de los últimos 12 meses con las palabras clave "qué hacer en" y "qué ver en" junto con el nombre de cada municipio. Estos criterios se basan en la definición de "pequeño municipio" del INE. A partir de este análisis, se elaboró un ranking de los municipios pequeños con mayor volumen de búsqueda. En caso de que varios municipios tuvieran el mismo volumen de búsqueda, se priorizó aquellos con menor número de residentes.Los datos fueron recopilados en abril de 2026.

El edificio fue diseñado entre 1922 y 1923 por Sir William Curtis Green, referente de la arquitectura clásica refinada. Catalogado hoy como edificio protegido de grado II, constituye un valioso testimonio de una época en la que los bancos simbolizaban solidez, confianza y grandiosidad. Su próxima transformación en un sofisticado destino hotelero se enmarca en un proceso más amplio de revitalización del West End, donde emblemáticos edificios comerciales están siendo reinterpretados para una nueva generación, combinando legado histórico y relevancia actual.

The WestDill Mayfair Hotel London, Colbert Collection representa una oportunidad estratégica única para que Minor Hotels siga reforzando su presencia en Londres, en una ubicación excepcional en pleno centro de la ciudad. El hotel ofrecerá tanto a viajeros de negocios como de ocio una base ideal, con fácil acceso a algunos de los principales puntos de interés de Londres, como Hyde Park y Green Park, Buckingham Palace, Bond Street, Piccadilly Circus, así como los barrios de Mayfair y Knightsbridge. También se encuentra muy cerca del West End y de la zona de teatros, además de algunos de los restaurantes y espacios de ocio nocturno más destacados de la ciudad. El hotel cuenta asimismo con excelentes conexiones, a solo un par de minutos a pie de la estación de metro de Green Park, con acceso directo al aeropuerto de Heathrow, y muy cerca de Victoria Station.

La empresa propietaria, Royal Group of Companies Singapore, es un inversor y promotor internacional con más de 70 años de experiencia en los sectores hotelero e inmobiliario. Su portfolio incluye activos en Asia y la región del Pacífico, además de centros comerciales, oficinas y propiedades industriales y residenciales. Este hotel de Colbert Collection en Londres marcará la primera incursión del grupo en Europa.

Dillip Rajakarier, CEO de Minor Hotels y Group CEO de su matriz, Minor International, ha señalado: “Estamos encantados de llevar nuestra nueva soft brand premium al Reino Unido con la próxima apertura de The WestDill Mayfair Hotel London, Colbert Collection. Esta propiedad representa una oportunidad estratégica única para que Minor Hotels esté presente en una ubicación excepcional en el centro de Londres y abre nuevas vías de colaboración con activos singulares y con una identidad propia muy marcada. Nos complace trabajar junto a Royal Group of Companies Singapore para llevar Colbert Collection a Londres y estamos convencidos de que esta nueva propiedad constituirá una propuesta muy atractiva para los visitantes de la ciudad”.

Por su parte, Bobby Hiranandani, Co-Chairman de Royal Group of Companies, ha afirmado: “Se trata de un activo con un valor arquitectónico excepcional, y nuestra ambición ha sido recuperar su grandeza inherente, reinterpretándola con sensibilidad para adaptarla a un contexto hotelero contemporáneo. El lenguaje clásico del edificio, sus proporciones y sus detalles ofrecen una base poco habitual para un hotel íntimo y centrado en el diseño, y hemos abordado su transformación con un firme compromiso con la conservación, la artesanía y la relevancia a largo plazo”.

“En un sentido más amplio, consideramos este proyecto una aportación significativa al proceso de revitalización de Mayfair y del conjunto del West End. Al devolver la actividad a un distinguido edificio histórico en Piccadilly, no solo preservamos su legado, sino que también incorporamos una experiencia hotelera cuidadosamente concebida que enriquecerá el carácter, la energía y el atractivo internacional de este enclave”, ha añadido.

Colbert Collection es un portfolio global de hoteles singulares unidos por una pasión compartida por la gastronomía auténtica y las artes visuales. Inspirada en el espíritu de los cafés de los bulevares parisinos, la marca crea un sentido de convivencia a través de experiencias culturales y culinarias que fomentan una auténtica sensación de comunidad. Cada hotel expresa su propia personalidad a través de experiencias cuidadosamente seleccionadas, desde itinerarios diseñados por expertos locales hasta propuestas gastronómicas con identidad propia y encuentros pensados para conectar a las personas.

En este contexto, la comercialización de equipos, soluciones y servicios a medida se posiciona como un eje central para las empresas proveedoras del sector. La posibilidad de diseñar propuestas específicas según el tipo de establecimiento y su público permite una implementación más eficiente. No se trata sólo de incorporar dispositivos, sino de integrarlos en una estrategia que contemple comunicación, entretenimiento y operatividad.

Uno de los sistemas más extendidos es el Hospitality TV, que ofrece contenidos personalizados en habitaciones. A través de estas plataformas, los huéspedes pueden acceder a información del hotel, servicios disponibles y opciones de entretenimiento. Este tipo de desarrollos también permite a los establecimientos gestionar contenidos de forma centralizada y actualizar la información sin necesidad de intervención técnica en cada habitación.

Las pantallas para digital signage cumplen un rol clave en áreas comunes. Se utilizan para mostrar información relevante, promociones, horarios y señalización interna. Su implementación facilita la circulación de los huéspedes y mejora la comunicación dentro de los espacios. Además, permiten adaptar los mensajes según el momento del día o el perfil del público.

Por su parte, las pantallas DirectView LED, tanto en formato indoor como outdoor, amplían las posibilidades de uso en eventos, recepciones y espacios exteriores. Su capacidad de visualización en diferentes condiciones de luz las convierte en una opción frecuente para hoteles que buscan incorporar sistemas visibles y de fácil actualización. Estas tecnologías también se utilizan en centros de convenciones y salones de gran tamaño.

Los monitores táctiles y las pizarras digitales aportan interactividad en entornos de trabajo y reuniones. En el ámbito corporativo, los hoteles incorporan estas herramientas para ofrecer servicios a empresas que realizan encuentros, capacitaciones o presentaciones. En este contexto, desde la empresa especializada Conekta, señalan: “La posibilidad de interactuar con los contenidos en tiempo real mejora la dinámica de las reuniones y facilita la colaboración”.

El audio también forma parte de esta transformación. Los equipos de sonido se integran en distintos espacios para garantizar una experiencia adecuada en eventos, áreas comunes y habitaciones. La calidad del audio influye en la percepción del servicio y se considera un componente relevante en la evaluación general del establecimiento.

En paralelo, los sistemas de videoconferencia ganaron relevancia en los últimos años. Los hoteles adaptaron sus espacios para responder a una demanda creciente de reuniones híbridas, donde participan personas de manera presencial y remota. Esta tendencia impulsó la incorporación de tecnología que permita conexiones estables y una comunicación fluida.

Según datos del sector tecnológico aplicado a la hospitalidad, más del 65% de los establecimientos planea aumentar su inversión en soluciones digitales en los próximos tres años. Este dato refleja la importancia que adquiere la tecnología en la competitividad del sector y en la capacidad de responder a nuevas demandas.

La integración de estas herramientas también plantea desafíos vinculados a la capacitación del personal y al mantenimiento de los sistemas. La adopción de tecnología requiere no solo inversión inicial, sino también una gestión continua que garantice su funcionamiento y actualización.

El avance de las herramientas tecnológicas visuales muestra un cambio en la forma en que los establecimientos se relacionan con sus clientes. La incorporación de estos sistemas permite mejorar la experiencia, optimizar procesos y adaptarse a un entorno en constante evolución.

Por otro lado, Gonzaga Mora-Figueroa, arquitecto senior y jefe de equipo de proyectos hoteleros en Mil Studios; Gema Alfaro, Senior Architect-Partner en Alfaro-Manrique Atelier; Michele Corbani, socio fundador y arquitecto en Ilmio Design; José Manuel Fernández, director ejecutivo en Cuarto Interior; y Carlos Hernández-Carrillo, arquitecto en Estudio B76, ha abordado cómo las decisiones de diseño influyen en los proyectos hoteleros, en la experiencia del huésped y, en última instancia, en la construcción de la marca Madrid.

Crecer bien implica crecer juntos

Tras la pandemia, Madrid puso en marcha un plan estratégico centrado en la sostenibilidad turística, tanto desde el punto de vista económico como social, con un objetivo que resume bien la ambición del proyecto: convertir Madrid en un lugar mejor para vivir, trabajar y visitar. Así lo ha explicado Hector Coronel, director de Turismo del Ayuntamiento de Madrid. "El posicionamiento internacional que ha alcanzado Madrid ha generado un efecto tractor en la demanda y en la captación de eventos. Nuestra visión ahora es que la ciudad siga creciendo y multiplicando sus oportunidades", ha señalado Coronel, añadiendo que para lograrlo es imprescindible que el ciudadano entienda el turismo no como una amenaza, sino como una actividad clave para el conjunto de la ciudad.

Sobre esa base, el debate ha girado en torno al papel de los hoteles como extensión natural de la ciudad. Friedrich Von Schönburg, vicepresidente regional y director general de Rosewood Villa Magna Madrid, lo ha explicado desde la práctica. Su apuesta pasa por estar conectados a Madrid, de forma que el hotel resulte atractivo tanto para el turista internacional como para el ciudadano de a pie: "Tenemos un comité semanal para analizar qué está pasando en la ciudad, qué funciona y cómo podemos adaptarlo de manera diferencial”. Una escucha activa y constante que se traduce en una programación viva, capaz de responder al pulso del momento. Lucía Serrano, Hotel Manager de Mandarin Oriental Ritz Madrid, ha apuntado en una dirección similar, aunque con un énfasis especial en la exclusividad de la experiencia. En su caso, la conexión con la ciudad se materializa a través de propuestas de edición limitada que rescatan lo único y lo tradicional, con especial atención al segmento de alimentos y bebidas. La terraza del hotel, abierta como un oasis en el corazón de Madrid, es quizás el símbolo más visible de esa voluntad de tender puentes entre el interior del establecimiento y la vida de la calle.

El diálogo para la coordinación entre la administración pública y el sector hotelero ha ocupado buena parte de la mesa. Coronel ha lanzado el concepto de "madrilañear" -invitar tanto al residente como al turista nacional a redescubrir su propia ciudad- como parte de una estrategia más amplia que lleva dos años tomando forma. En ese horizonte, la transformación de Madrid en un destino de referencia para el turismo de negocios -el segmento MICE: reuniones, incentivos, congresos y exposiciones- aparece como una prioridad estratégica irrenunciable. Pero Coronel no ha esquivado la advertencia: “si los grandes eventos como Fruit Attraction o Fitur no encuentran precios asequibles en la oferta alojativa de la ciudad, corren el riesgo de desaparecer o desplazarse”. La solución que plantean desde el Ayuntamiento pasa por crear una pequeña comisión mixta donde identificar qué eventos son verdaderamente críticos para Madrid y trabajar conjuntamente con el sector para ajustar sus tarifas en momentos concretos.

Paulo Oliveira, director de marketing y ventas de UMusic Hotel Madrid, ha respaldado esa visión desde el lado empresarial: “El segmento MICE no es solo un segmento más, sino el colchón que nos permite garantizar una ocupación estable a lo largo del año”. Oliveira ha aprovechado además para plantear la necesidad de reforzar la conectividad aérea, con más vuelos y mejores conexiones con otros destinos. Desde el Ayuntamiento, se ha apuntado que ya se está trabajando en esta línea, con un plan para ampliar la capacidad del aeropuerto de Adolfo Suárez Madrid-Barajas en un 45%.

El debate ha cerrado con una nota agridulce que ha puesto sobre la mesa Nayra González, directora del Hotel Miguel Ángel by Lopesan. Aunque ha reconocido que el posicionamiento de Madrid es cada vez más sólido y consolidado, ha advertido de un reto estructural que puede condicionar su crecimiento: la falta de talento cualificado, especialmente en el segmento de lujo. Mano Soler, como director general de una de las mejores instituciones del mundo en la formación en hospitality, no solo ha compartido el diagnóstico, sino que ha profundizado en sus casusas: “Existe una brecha entre la velocidad a la que Madrid crece y la capacidad de generar el talento necesario para sostener ese crecimiento”. En este sentido, ha recordado que el principal activo del hospitality sigue siendo el capital humano, y que ninguna estrategia de destino puede avanzar sin situarlo en el centro.

Una ciudad para quienes vienen y para quienes están

En Madrid, nadie es de Madrid. Una premisa que, lejos de ser una paradoja, se ha convertido casi en una seña de identidad de la ciudad y en el hilo conductor de un debate sobre identidad, diseño y hospitality. Michele Corbani, socio fundador y arquitecto en Ilmio Design, ha sido el primero en tomar esa idea y llevarla al terreno de la arquitectura hotelera, subrayando que esa apertura es precisamente uno de los grandes valores de Madrid: “Es una de las ciudades más abiertas de España, y por eso los hoteles también tienen que serlo; no pueden ser hoteles cápsula”. Gema Alfaro, Senior Architect-Partner en Alfaro-Manrique Atelier, ha ampliado esa visión con una lectura más estratégica. Y es que Madrid atraviesa un momento dulce de crecimiento en el que tiene una oportunidad única: acabar de redefinir su identidad sin perder su esencia. "El diseño es una herramienta fundamental para generar proyectos con alma. Tenemos el poder de construir una narrativa propia que nos diferencie de otras ciudades europeas". Una ciudad, ha apuntado, que “dialoga y tiene mucha memoria”.

Esa necesidad de singularidad ha sido también uno de los ejes del debate. Para Gonzaga Mora-Figueroa, arquitecto senior y jefe de equipo de proyectos hoteleros en Mil Studios, “ser genérico en los próximos años será ser invisible”. En un contexto en el que la ciudad ofrece realidades tan diferentes, desde el Barrio de las Letras hasta Malasaña o Gran Vía, ha defendido la importancia de que cada proyecto sea capaz de conectar con su entorno: “Los edificios también hablan, y cada hotel puede y debe ser único”. Una idea que ha reforzado Carlos Hernández-Carrillo, arquitecto en Estudio B76, que ha señalado cómo Madrid se ha convertido en un laboratorio de referencia: “Antes viajábamos para ver lo que se hacía fuera. Ahora yo viajo por Madrid para ver lo que hace el resto”.

Más allá de la estética, los ponentes han coincidido en reivindicar el papel del diseño como generador de valor real. Hernández-Carrillo ha recordado que quienes se dedican a este campo llevan en el ADN las reglas básicas de la disciplina, lo que les permite ir más allá de lo funcional: “Nos buscan porque entienden que podemos aportar algo más. No solo resolvemos necesidades estructurales, también creamos experiencias que hacen vibrar y que impactan directamente en el ticket por habitación”.

En paralelo, la irrupción de la inteligencia artificial está empezando a transformar también los procesos creativos. José Manuel Fernández, director ejecutivo en Cuarto Interior, ha revelado que más del 60% de los viajeros ya organiza sus viajes con IA, lo que condiciona desde la concepción del producto hasta su posicionamiento: “Nos obliga a replantear cómo pensamos y diseñamos. Hay cosas que dábamos por sentadas que están evolucionando. La IA ha venido para quedarse y nos afecta en todas las direcciones”. Ante este nuevo escenario, Gema Alfaro ha cerrado este hilo con una reflexión sobre el talento humano en tiempos de automatización: “Frente a los cambios que impone la IA, lo verdaderamente determinante son los intangibles. Estamos en un momento en el que, además del conocimiento técnico, cobran valora la cultura de diseño, la pasión, la curiosidad y la resiliencia".