Por qué la hidratación es vital en verano y cómo mejorarla

El verano exige al cuerpo un esfuerzo extra. Las temperaturas elevadas, la sudoración constante y un ritmo de vida más activo pueden poner en riesgo la hidratación sin que seamos plenamente conscientes. Con el objetivo de ayudar a cuidarse en esta época del año y como parte del programa Comer mejor cada día, a través del que la compañía impulsa los hábitos de alimentación saludable, Dia comparte, de la mano de su nutricionista Jaume Giménez, una serie de recomendaciones prácticas para mejorar los hábitos de hidratación en verano y evitar los efectos negativos de la deshidratación. Fatiga, hinchazón de piernas, sequedad de boca, estreñimiento, piel seca, calambres musculares o confusión son algunos síntomas de deshidratación que pueden aparecer incluso antes de sentir sed. Y el agua no es la única solución: frutas de temporada, infusiones y caldos fríos también cuentan para mantener la hidratación a raya.

Según Jaume Giménez, “el agua es esencial para el correcto funcionamiento del organismo y, además, está presente en numerosos procesos, como en la regulación de la temperatura corporal, el equilibrio de líquidos y electrolitos, la absorción y eliminación de sustancias, la función muscular correcta o el mantenimiento de un volumen sanguíneo adecuado”. El nutricionista de Dia señala además que “beber agua facilita la digestión y el movimiento intestinal, previene la aparición de cálculos renales y mantiene la piel sana e hidratada”.

Señales de alerta: cuando el cuerpo pide agua (y no te das cuenta)

La deshidratación no siempre se manifiesta de forma evidente. Además de la sed, hay otros síntomas que pueden pasar desapercibidos como la hinchazón en las piernas, la sensación de sed, la sequedad de boca y mucosas, el estreñimiento o dificultades digestivas, la piel seca, la reducción de la producción de orina, la fatiga, el cansancio o los calambres musculares.

Y aunque el impacto es mayor en grupos vulnerables como niños, personas mayores o embarazadas, cualquiera puede experimentar sus efectos en verano si no presta atención a la ingesta de líquidos. La pérdida del reflejo de la sed en mayores, o el exceso de actividad física en jóvenes, son factores que pueden agravar la deshidratación sin darnos cuenta.

“Muchos de los síntomas que asociamos al calor, como el cansancio o los mareos, tienen que ver directamente con una hidratación insuficiente, aunque no lleguemos a sentir sed”, afirma Jaume Giménez, nutricionista de Dia. “En verano, deberíamos beber más de lo habitual y hacerlo de forma regular, incluso sin tener sed”.

Según las recomendaciones del nutricionista de Dia, un adulto sano debería consumir entre 1,5 y 2,5 litros de líquidos al día. En personas que practican deporte o en temperaturas elevadas, se debe aumentar la ingesta para cubrir las necesidades adicionales. Y si existen condiciones de salud específicas, la cantidad debe ajustarse según las recomendaciones de los expertos y profesionales médicos.

Hidratarse también a través de la comida: opciones más allá del vaso de agua

Beber agua es necesario, pero muchas veces no se hace porque no se adquiere una rutina, se olvida o, simplemente, no gusta. Para todos aquellos a los que beber agua les cuesta, y aun sabiendo que el agua sigue siendo la mejor aliada para hidratarse, Dia propone algunas opciones sabrosas y saludables como alternativas:

• Consumir frutas de temporadacon alto contenido en agua como sandía, melón, fresas o cítricos.
• Incluir en la dieta verduras frescascomo pepino, tomate, pimientos o lechuga, ideales para ensaladas ligeras.
• Aficionarse a los caldos fríos, gazpachos, como el gazpacho fresco 100% natural de Dia, y smoothies naturales como aliados para sumar líquidos y nutrientes.

“Una buena ensalada o un gazpacho pueden sumar casi un vaso de agua al cuerpo, además de aportar vitaminas”, explica Jaume Giménez.

Trucos para crear un hábito de hidratación saludable

Dia también propone pequeños gestos cotidianos que pueden marcar la diferencia en el cuidado de la hidratación:

- Llevar siempre una botella reutilizable a la vista para facilitar el consumo de agua.
- Beber un vaso de agua antes de cada comida.
- Asociar la bebida con rutinas diarias (por ejemplo, al despertarse o antes de acostarse), paracrear un hábito.
- Usar aplicaciones de hidratación o programar alarmas para recordar la ingesta.
- Apostar por alimentos hidratantes al planificar la compra semanal.
- Cambiar el sabor del agua con infusiones de frutas o un toque de zumo natural. Para los días de más calor, Dia ofrece una gran variedad de infusiones de su gama Té Tería que, además de poder tomarlas de la manera tradicional, se pueden consumir frías o con hielo.

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