¿Planeas hacer una fiesta de Halloween? Prepárate para viajar a la Casa de Campo y degustar un plato escandalosamente delicioso. En el restaurante de El Ancla del Lago( https://restauranteelancladellago.com/) todos los sábados de Octubre ,ofrece una degustación gratuita de su nuevo plato de Halloween 11:00 a 12:00h.
Luis Almansa y Adelino Gil, han creado para todos los madrileños una deliciosa ensalada que es una receta otoñal de familia, con calabaza asada y a la parrilla, jamón crudo y queso azul, pera e higos a la parrilla, además de pecanas y semillas de calabaza tostadas.
Al usar su parrilla para asar, grillar y tostar los ingredientes, le dan un gran toque de sabor que solo podrás probar en este icónico restaurante e de Madrid.
Además de comer para ahuyentar a los malos espíritus la calabaza es un aporte de vitaminas, beneficia la digestión y ayuda a controlar el peso.
Son una fuente importante de antioxidantes como el betacaroteno, la vitamina A, C y E, que protegen las células, fortalecen el sistema inmunitario y son beneficiosos para la vista y la salud cardiovascular. Además, contienen minerales cómo potasio, fósforo y magnesio, y fosfato que contribuyen a la salud general.