Nada más llegar y ver sus apetecibles mostradores, nos damos cuenta de que han conseguido cumplir su propósito y ahora, en estas fechas navideñas, los roscones artesanos cobran un protagonismo especial. Unos riquísimos roscones que elaboran con mimo y que están pensados para disfrutar sin prisas. Aunque, en El Dulce Paso hay mucho más por descubrir..
Sus originales cookies, de distintos sabores (red velvet, chocolate chip y triple chocolate), que preparan a mano con paciencia y muchas horas de trabajo, son otro de sus pequeños grandes tesoros. Irresistiblemente tentadoras, se convierten en una opción perfecta para disfrutar a cualquier hora del día. Y si hablamos de las tartas, el nivel sube todavía más. Desde la milhojas rellena de crema pastelera y nata, delicada y exquisita, hasta la tarta de chocolate con lacasitos, que es capaz de transportarnos directamente a la infancia con cada bocado.
El Dulce Paso también es el lugar ideal para desayunar. Su bollería artesanal, con croissants recién horneados, se acompaña de un aromático café que invita a empezar el día con buen ánimo, y lo mejor es que si vamos con prisa, también nos preparan el café para llevar, sin renunciar nunca a la calidad. Y para acompañarlo, nada mejor que sus famosas morenitas, unas irresistibles palmeritas que preparan en distintas versiones, de chocolate blanco, de pistacho, de kinder bueno y de chocolate. Una dulce tentación que se convierte en el mejor momento del día.
Y como todo buen obrador que se precie, el pan ocupa un lugar destacado. Panes artesanales de distintos tipos, elaborados a diario, con opciones para todos los gustos que resultan perfectos para acompañar cualquier comida.
El Dulce Paso es mucho más que una pastelería. Un proyecto joven, honesto y lleno de sabor, donde cada elaboración cuenta una historia hecha con harina, paciencia y ... ¡Mucha pasión!
EL DULCE PASO
Dirección: Calle López de Hoyos 139
28002 Madrid
Teléfono: 916 38 40 74