Circana presenta su Barómetro del Gran Consumo de marzo de 2026, un mes que cierra con un crecimiento del +3,6% en valor, en un entorno más exigente y volátil, pero sin que las presiones macroeconómicas se reflejen de forma significativa en el precio final. Termómetro macro: más presión externa, impacto contenido en precios. Marzo viene marcado por un entorno macroeconómico más exigente, con mayores tensiones geopolíticas —especialmente en Oriente Medio— y presión al alza sobre la energía. La inflación general repunta al 3,2%, impulsada por este componente, mientras que el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas se modera hasta el 2,7% interanual, evidenciando un impacto aún limitado de estas tensiones en los precios del gran consumo.
En este entorno, el gran consumo registra en marzo un avance del +3,6% en valor, apoyado en una combinación equilibrada de demanda (+1,7%) y precio (+1,9%), aunque con menor intensidad que en meses anteriores.
El crecimiento de marzo se apoya de forma clara en los dos grandes pilares del gasto de los hogares: Alimentación y Frescos, que concentran el grueso del valor y sostienen gran parte del avance del mes.
Alimentación crece un +4,0% en valor, aunque por debajo del ritmo del acumulado anual. El avance del mes se apoya en una evolución positiva de la demanda en categorías esenciales como Huevos (+4,2%), Congelados (+4,3%) y Conservas (+3,8%), y se ve reforzado por picos estacionales ligados a la Semana Santa, con crecimientos de hasta +131% en demanda en el caso de las monas de Pascua.
Frescos alcanza un crecimiento del +4,1% en valor, impulsado en gran medida por el incremento de precio, el más elevado entre los departamentos tanto en el mes como en el acumulado, mientras que la demanda evoluciona de forma más contenida. Carne y Frutas lideran el comportamiento del departamento con crecimientos en el mes que rondan el 3% en demanda, frente a una evolución más débil en Hortalizas y Pescado, -1,2 y -1,3% respectivamente, y, especialmente, Marisco, -11,8%.
En Bebidas, marzo muestra un crecimiento positivo (+3,4% en valor), aunque apoyado en una demanda más suave y concentrado en algunas categorías, como Aguas (+5,5%), Cervezas (+3,9%) y Refrescos (+3,2%), las cuales mantienen una combinación positiva de demanda y precio. En contraste, Vinos, Bebidas espirituosas y Zumos, muestran un claro debilitamiento de la demanda.
En Perfumería e Higiene, marzo muestra un crecimiento en valor más limitado, +1,5%, no por un deterioro del consumo, sino por un ajuste del precio medio (-1,3%), que compensa una demanda claramente positiva (+2,8%). Colonias y Perfumes y Productos Solares destacan como los principales motores del mes, mientras que categorías más discrecionales presentan un ritmo más moderado.
Por su parte, Droguería y Limpieza mantiene también una dinámica saludable, +1,1% en valor, con una demanda sólida (+3,3%) pero penalizada en valor por un descenso del precio medio (-2,2%). El crecimiento se apoya especialmente en Cuidado de la Ropa y Cuidado del Hogar, donde categorías como Detergentes, Limpiadores y Útiles de Limpieza muestran un buen comportamiento, frente a un tono más débil en Celulosas y Desechables.
“Marzo está marcado por una contención de la demanda, influida por el adelanto de la Semana Santa y por un contexto internacional complejo, con conflictos bélicos y tensión en los costes energéticos, sin que ello se haya traducido, por el momento, en incrementos generalizados de precios en el lineal. Incluso en el huevo, la categoría que presenta el mayor encarecimiento del mercado, el aumento del precio se modera en marzo (+19%), por debajo de niveles anteriores (+28% en el TAM a marzo de 2026)”, señala Sandra Latorre, Client Insight Manager de Circana.