La particular “Ruta de la Seda” del patrimonio gastronómico tailandés, se abre camino a través de España, Portugal y Andorra, para disfrutar de lasriquezas de la cocina tailandesa, una de las experiencias gastronómicas más memorables del mundo, con el recorrido propuesto por el Departamento de Promoción del Comercio Internacional de Tailandia, del Ministerio de Comercio; y su prestigioso sello Thai SELECT. Un sello de confianza del auténtico sabor tailandés, para certificar y promover la cocina original tailandesa, tanto en restaurantes tailandeses como en alimentos tailandeses procesados listos para consumiry cocinar, entodo elmundo; así como para alentar a los restauradores y productores de alimentostailandeses a mantener su nivel alto.
El sello Thai SELECT se otorga a restaurantes en el extranjero que sirven comida tailandesa auténtica con un sabor de primera calidad, empleando ingredientes ymaterias primas originales de Tailandia y respetando los genuinos métodos de cocina y técnicas de presentación de sus platos. Jefes de cocina formados en Tailandia, un cuidado ambiente y decoración, generando una atmósfera auténtica thai paradisfrutar de la experiencia como si te trasladaras al propio corazón de Tailandia.
No solo podemos disfrutar de la experiencia gastronómica tailandesa en susrestaurantes, sino que también, el selloThai SELECT se otorga a supermercados y tiendas de productos de alimentación tailandeses, que venden todos los productos auténticos e importados directamente de Tailandia, para poder disfrutardel auténtico sabor de Tailandia en tu propia casa.
Más de 25 años del selloThai SELECTen el mundo,que avalan la autenticidad de 1.839 restaurantes en 70 países y 1.036 productos de 120 empresas. En España, 28 restaurantes ostentan el sello, distribuidos entre Madrid (Aroy Thai, AroyThai Heron City, Baiyor, Bus Bar 8, KaiThai, Krachai, Krathong Thai,Pui’s Thai Tapas, ThaiGarden, Thaidy y Yothai), A Coruña (Thai Bangkok Cuisine), Asturias (Bangkok 14), Badajoz (Sawadi), Islas Baleares (Mango Thai y Thai Menorca), Barcelona (Lamai Thai Tapas, Lamun Cuina Thaiy Thai Barcelona Royal Cuisine), Girona (Restaurante Chao Phraya), Málaga (Sala Thai), Santa Cruz de Tenerife (Naphid Thai Cuisine, Restaurante, The Oriental y Ristta ThaiFood), Tarragona (Little Bangkok, Prik Thai Restaurant Tailandésy Thai Salou by Sai Jai) y Valencia (Nam Prik Thai); 9 en Portugal entre Beja (Tamrab Thai 1), Faro (Eat Thai Lagos y Tamrab Thai 2), Lisboa (Baan Saraiva’s, Eat Thai Cascais, EatThai Lisbon y Siam Square) y Oporto (Bangkok Thai Cuisine y Thailander); y 1 en Andorra en Escaldes-Engordany (Siam Shiki).
Además, 4 supermercados de productos tailandeses se incorporan a la lista, 3 con tienda en Madrid (Iberochina, Thai MarketSpain y Wenzhou Supermercados) y 1 en Valencia (Dawfood Spain).
El Departamento de Promoción del Comercio Internacional, es un organismo quepertenece al Ministerio de Comercio de Tailandia, cuenta con 58 oficinas repartidas enlas principales ciudades de todo el mundo, y su papel principal es promocionar elcomercio internacional con Tailandia.
Además, ha creado el sello Thai SELECT para garantizar una genuina experiencia tailandesa fuera de sus fronteras.
Para obtener más información sobre los restaurantes y productos que poseen el selloThai SELECT, se puede visitar la página webwww.thaiselect.com, una herramienta perfecta para disfrutar con seguridad de la auténtica cocina tailandesa en cualquier lugar del mundo y disfrutar de los sabores Tailandia.