Pacari ha participado en las cinco últimas ediciones de los International Chocolate Awards (2012, 2013, 2014, 2015 y 2016).
La entrega de premios se ha celebrado en el marco de la Semana del Chocolate en la ciudad de Londres. Para Santiago Peralta, “Pacari sigue reconociéndose como el mejor chocolate del mundo ya que es el chocolate en barra que más distinciones ha obtenido. Es un reconocimiento al trabajo bien hecho de los trabajadores y de los agricultores”.
Por otra parte, Peralta “apuesta por el crecimiento en España, donde el chocolate de gran calidad orgánico y biodinámico está contando con una gran aceptación y ya se encuentra en tiendas bio y el Corte Inglés” Tres oros, seis platas y un bronce, así se han distribuido la decena de galardones otorgados a Pacari:
Pacari. Oro. Categoría de Mejor chocolate negro cultivado en país de origen
Chocolate negro con Menta Andina: Oro. Categoría de Chocolate negro con infusiones o sabores
Tutu Iku 70%: Oro. Categoría de país productor chocolate negro de origen
Los Ríos 72%: Plata. Categoría de Chocolate oscuro de origen
Rosa Andina: Plata. Categoría de Chocolate negro con infusiones o sabores
Chocolate negro con cedrón: Plata. Categoría de Chocolate negro con infusiones o sabores
Tutu Iku 70%: Plata. Categoría de Chocolate oscuro de origen
Maracuyá 60%: Plata. Categoría de Chocolate negro con infusiones o sabores
Montubia 70%: Plata. Categoría de Chocolate oscuro de origen
Hierbaluisa: Bronce. Categoría de Chocolate negro con infusiones o sabores
Santiago Peralta inicua una gira por España
Pacari ha estado presente en la celebración del XI Salón del Chocolate de Madrid. Y participará en el encuentro que organiza el chef ecuatoriano Alex Clavijo, ex concursante de la última edición del programa Top Chef, con 10 cocineros de Ecuador.
El evento, de carácter solidario, tendrá lugar el lunes 24 de noviembre a partir de la ocho de la tarde en el Restaurante Shoko de Madrid. El objetivo de la jornada #JuntosPorEcuador es que los comensales disfruten de la cocina del país sudamericano y que la recaudación se destine a ayudar a los damnificados del terremoto del pasado mes de abril.
Pacari continuará su actividad durante el mes de noviembre en diferentes actos y catas, como por ejemplo, la 7ª Gala del Sida, que también tendrá lugar en Madrid. La ceremonia benéfica tiene como objetivo recaudar fondos para la investigación de una cura que erradique esta enfermedad. Pacari participará con una colaboración de producto durante la gala del próximo 21 de noviembre.