Esta respuesta de Gallo es posible gracias al compromiso y el enorme esfuerzo de los 283 trabajadores que estos días están acudiendo a sus lugares de trabajo, garantizando la producción y haciendo posible que las tres plantas mantengan el nivel de producción que exige la situación, ahora mismo. La implicación del equipo humano de Gallo permite que las plantas funcionen con normalidad en todo el país.
Las líneas de producción digitalizada, con sistemas de sensores de calidad, circuitos de robótica para la manipulación de la maquinaria y gestión informatizada de la logística implantados en las plantas del grupo, permiten hacer frente a este aumento coyuntural de la demanda que permitirá abastecer con toda normalidad a los puntos de venta en los que habitualmente se comercializan los productos Gallo.
Por otro lado, Gallo garantiza los parámetros de seguridad que requiere la situación actual, a través de estrictos protocolos de funcionamiento y de interacción entre sus trabajadores. Así mismo, todos ellos acuden a su lugar de trabajo debidamente equipados con batas, guantes y mascarillas para extremar las medidas de higiene y reducir los riesgos, medidas que se adoptaron siguiendo ya las primeras recomendaciones emitidas por las autoridades.
En tanto que empresa implicada con el desarrollo y el bienestar de la sociedad, y conscientes de la situación a la que todos nos vemos sometidos, el Grupo Gallo tiene la intención de colaborar de forma proactiva en la lucha colectiva contra el Coronavirus y, en este sentido, pone a disposición de los ciudadanos y ciudadanas todo su capital humano y capacidad de trabajo, asegurando el abastecimiento en todas sus categorías de productos.
El Grupo Gallo seguirá atento a las indicaciones de las autoridades para dar respuesta a necesidades sociales que puedan surgir y a las que Gallo pueda contribuir, como ha hecho en sus siete décadas de trayectoria en calidad de líder en fabricación y comercialización de pasta alimenticia en España.