Apenas quedan unas horas para disfrutar de las fiestas más especiales del año. Días como Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo son momentos muy especiales que cuentan con un mismo denominador común: disfrutar de una fantástica comida con nuestros seres queridos. Para conseguir organizar la mejor comida o cena en estas navidades, Boris Izaguirre, reconocido presentador y autor y embajador de Krissia®, nos cuenta sus trucos para celebrar unas fiestas tan especiales.
La decoración, el alma de la fiesta
Una de las primeras cosas que tenemos que tener en cuenta es que el ambiente lo es todo. “En mi casa la decoración navideña no puede faltar. El árbol de Navidad también tiene que ser el protagonista de nuestro espacio. Eso sí, sin pasarnos con la colocación de adornos. Lo ideal es seguir una misma línea cromática y jugar con las luces para crear un ambiente fantástico”, ha destacado Boris Izaguirre, imagen de Krissia. Las tonalidades que escojamos no son sólo importantes para el árbol si no para toda la atmósfera navideña que creemos. “En mi casa siempre utilizamos tonos cálidos que nos ayudan a generar un ambiente acogedor y natural”, ha recomendado Boris Izaguirre.
Por otro lado, se trata de fiestas donde nos unimos alrededor de una mesa por lo que no podemos descuidar su decoración. “Para mí es fundamental tener una mesa bonita que nos invite a compartir una estupenda velada con mis invitados”, ha señalado Izaguirre. Cuando pensamos en decorar una mesa en Navidad quizás tendemos a llenarla demasiado y, teniendo en cuenta que luego la ocupamos con platos, los adornos pueden molestar más que decorar. “Si tuviera que dar un consejo, diría que la decoración fuese sencilla con, por ejemplo, un centro de mesa bonito con flores frescas puede darle este toque especial. Asimismo, a mí me encanta colocar frutos como castañas alrededor”.
Vestidos para la ocasión
Aunque este año las fiestas van a ser más reducidas que en años anteriores, no debemos olvidarnos de nuestro aspecto. “Para mí es esencial estar bien vestido y, más si cabe, en unas cenas y comidas tan señaladas. Una americana bonita siempre es un “must” que debemos tener en nuestro armario”, ha recordado Boris quien también ha comentado que “por supuesto, unas gafas a juego con la decoración navideña nos pueden dar ese toque distinto y divertido”.
Una cena que sorprenda
Por último, no debemos olvidar que lo verdaderamente importante es la cena que vamos a servir y en este sentido, cómo presentemos los platos es vital. “Es importante dedicarle un poco de tiempo y no colocar todos los alimentos sin más”, ha señalado el artista quién también ha querido resaltar que “algo que no puede faltar es el cóctel de navidad, es el aperitivo perfecto para abrir boca”, ha destacado Boris Izaguirre quien nos ha enseñado su receta estrella.
Cóctel de navidad con Krissia
Ingredientes
Barritas Krissia
5 hojas de cogollo de lechuga
Medio puerro
1 aguacate
Medio limón
200 g de salmón ahumado
2 cucharadas salsa cocktail
Elaboración:
Presentación del cóctel navideño
En copas disponemos los ingredientes de la siguiente manera:
Siguiendo estos simples consejos, seguro que tienes unas fiestas navideñas para recordar.