PANEL DE JUECES
Redacción | Martes 21 de octubre de 2014
En la Sala de catas de la Escuela Internacional de Cocina.
La empresa CCL CERTIFICACIÓN se encargará de verificar la calidad de los vinos perteneciente a Indicaciones Geográficas Protegidas vitivinícolas. En su apuesta constante por la calidad e innovación, se convertirá en la primera Entidad de Certificación acreditada que realiza sus evaluaciones sensoriales en la única sala de catas certificada bajo la Norma UNE EN ISO 8589:2010 en España, que se encuentra en la Escuela Internacional de Cocina “Fernando Pérez” de Valladolid.
CCL ha convocado a su panel de jueces sensoriales, expertos cualificados y de reconocido prestigio, para la realización del análisis organoléptico de las muestras de vino que se someterán a examen y, así, determinar su aptitud para poder ser amparados bajo la “I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León”.
- Día: Jueves, 10 de mayo de 2012.
- Hora: 11:30 horas.
- Lugar: Escuela Internacional de Cocina “Fernando Pérez”
- Plaza de la Siega, 1. Valladolid.