Las ventas de champán baten records en 2011

Los productores de champán y espumosos están de enhorabuena: en 2011 han batido el record con casi 323 millones de botellas vendidas. Las exportaciones a Alemania y Austria también han aumentado. Las exportaciones aumentaron en torno al 5% alcanzando más de 141 millones de botellas. En particular los alemanes desarrollaron un especial gusto por estas bebidas, comprando 14,2 millones de botellas de importación, 8,5 % más que en 2010.

Tras USA y Reino Unido, los alemanes son el tercer mayor mercado de exportación para champanes y espumosos. En Austria se vendieron 1,2 millones de botellas,- un 7,2% más que el año anterior. De la producción francesa se puede decir que aproximadamente 182 millones de botellas fue para consumo interno, que en términos generales se ha retraído ligeramente, en torno al 2%.