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Diario actualizado de economía y finanzas - International Journal of Economics & Finance    4 de diciembre de 2020

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EL PRIMER RESTAURANTE VIRTUAL

El chef Ismael Alonso
El chef Ismael Alonso

  • El proyecto de el chef Ismael Alonso (ex chef ejecutivo del Hotel Mandarín Oriental) es el primer restaurante virtual de recetas tradicionales con toque de alta cocina

La pandemia provocada por el coronavirus ha transformado todo. En la actualidad, y con la Navidad ya cerca, son muchos eventos los que se quedan en el aire o incluso cancelados. Es el caso de las tradicionales cenas o comidas de empresa. La prohibición de que no se puedan reunir más de 6 personas hace que las empresas busquen alternativas para celebrar estas fiestas de algún modo, con sus empleados. Por otro lado, son muchos los que evitan espacios cerrados y optan por suspender las reuniones familiares en restaurantes. En este contexto, Bentto, el primer restaurante virtual de recetas tradicionales con toque de chef, ofrece una alternativa para poder seguir celebrando. El proyecto gastronómico impulsado por el chef riojano Ismael Alonso presenta una amplia carta de platos especiales perfectos para degustar en casa o en la oficina.
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