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Diario actualizado internacional de economía y finanzas    13 de diciembre de 2018

Tendencias > Mundo del Vino - Gastro

GASTRONOMÍA

El Dominio de Nogara 2017, el vino afrutado de La bodega Valtravieso que se consolida en su segmento

Hace apenas un año la bodega Valtravieso presentaba la añada 2017 de su Dominio de Nogara, un vino afrutado que gana textura y complejidad en los 5 meses que duran el minucioso trabajo con las lías. Un vino sorprendente y de gran profundidad que se afianza cada día.

GASTRONOMÍA

Tradición renovada en las Bodegas Martínez Paiva

La nueva generación de la familia Martínez Paiva toma el relevo de las bodegas y propone combinar la tradición de cultivo de sus cepas con tecnología de vanguardia. Presentan dos nuevos vinos en los próximos meses y acaban de reinaugurar su restaurante con nueva su filosofía de cocina, bajo la dirección del nuevo Chef ejecutivo Jaime Gutiérrez.

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