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Diario actualizado internacional de economía y finanzas    18 de octubre de 2018

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GENUINO ASTURIANO

Sidrería Lulo, el rey del cachopo.
Sidrería Lulo, el rey del cachopo.
Sidrería Lulo ofrece un exquisito pulpo a la brasa.
Sidrería Lulo ofrece un exquisito pulpo a la brasa.

· En un restaurante asturiano lo primero que se mira es la calidad, y luego el precio, que en el caso de Sidrería Lulo, va lo uno con lo otro

En Madrid uno puede optar por ir a un restaurante caro, o a uno auténtico. En ninguno de los dos casos se va a equivocar. El problema es cuando queremos ir a uno de “imitación”. Esto ocurre con muchos restaurantes supuestamente gallegos, vascos o asturianos que se quedan en un “quiero y no puedo”. Por eso encontrar en Madrid un restaurante como Sidrería Lulo, céntrico, profesional y a buen precio, un auténtico asturiano, no es tarea fácil.
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