Ir al gimnasio, ponerse a dieta… son los propósitos más comunes de año nuevo. Acaba enero y ya llevamos un mes de rutina. La rutina aburre. Y así, sin esperarlo, aparece la tentación ¡abre sus puertas Juanyta me mata! La joven empresaria Juany Reinoso es la artífice de este espacio ideado para pasárselo bien. La decoración tan cosmopolita y funcional no podía ser obra de otro como el afamado Nacho García de Vinuesa. Su terraza, perfectamente preparada con calefactores y mantitas, es realmente tentadora, incluso en los días de más frío en el barrio de Salamanca.
Pero lo mejor son las comodidades que ofrece en cuanto a comida. Te encuentras con una carta pensada para compartir con platos tan apetecibles como las milhojas de rabo de toro, los solomillitos de ternera gallega o la ensalada de la huerta con ventresca, cebolleta y germinados, y servicio de descorche para que puedas llevarte tu propio vino. Todo esto a precios asequibles para todo tipo de público. Desde platos por 5€ hasta el servicio de descorche por 4€.
¿Quién es capaz de resistirse entonces a una hamburguesa de buey con rúcula, queso brie, tomate y cebolla caramelizada? ¿o a un plato completamente opuesto, pero sabroso a la par como las alubias de Tolosa? Como el programa de televisión nos recomienda, ¡deja sitio para el postre! No puedes irte sin probar sus crepes rellenos de Nocilla y su arroz con leche de caserío y un toque de canela.
Como estarás comprobando, Juanyta se define por la libertad. Libertad para elegir el sitio idóneo para comer (terraza, barra o salón), libertad para elegir entre una amplia selección de platos y libertad para decidir si tomar aquí la primera copa ya que, gracias a su música elegante y actual, se torna el ambiente convirtiéndolo en un local de lo más animado. Si os gusta, no dudéis en pedir a Juany el teléfono para solicitar su servicio de catering de cara a los próximos eventos que organiceis. Ella se encarga de todo y estoy segura que con el buen gusto que tiene lo hace genial. Además, tiene una barra de take away para disfrutar de platos caseros sin necesidad de cocinar. ¡Me lo apunto!
- Dirección: Diego de León, 60. Madrid.
- Teléfono: 91 219 21 65.
- Horario: de lunes a miércoles de 7:00 h a 2:00h. Jueves y viernes de 7:00 a 2:30 h. Sábado de 8:00 a 2:30 horas. Domingos de 8:00 a 2:00 horas.
- Precio medio: 20-25
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