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ESTUDIAN EL PROCESO DE PREPARACIÓN, ELABORACIÓN Y SERVICIO DE LOS USUARIOS DE COMEDOR

Estudiantes de nutrición de la Indiana University of Pennsylvania visitan y colaboran con el comedor social de Valladolid

Estudiantes de nutrición de la Indiana University of Pennsylvania visitan y colaboran con el comedor social de Valladolid
martes 21 de octubre de 2014, 14:31h
Nueve jóvenes estudiantes de la Universidad de Pensilvania, que están realizando un curso de cocina tradicional española en la Escuela Internacional de Cocina, han visitado esta mañana las instalaciones del comedor social del Ayuntamiento de Valladolid en el que han sido instruidas por el gerente de la empresa de catering que sirve las comidas en todo lo relacionado con el proceso de preparación, elaboración y servicio de la misma a los usuarios del comedor.



Los estudiantes han deleitado a las personas que hoy acudieron al comedor con torrijas elaboradas por ellos mismos. Además de recibir formación culinaria, estos estudiantes de nutrición y dietética están realizando visitas a empresas agroalimentarias de nuestro país.
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