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Andoni Luis Adúriz, Yayo Daporta, Kisko García, Ignacio Echapresto, Fernando Canales y Jesús Sánchez, en la Ruta de la Tapa

Andoni Luis Adúriz, Yayo Daporta, Kisko García, Ignacio Echapresto, Fernando Canales y Jesús Sánchez, en la Ruta de la Tapa

· Los chef Estrella Michelin compartirán fogones con los seis cocineros ganadores de la I Ruta de la Tapa de Córdoba Califato Gourmet 2014

martes 29 de septiembre de 2015, 08:37h
Córdoba– Córdoba Califato Gourmet reúne en los fogones de la cocina de El Círculo de la Amistad a seis de los mejores cocineros de España que suman entre todos 7 Estrellas Michelin y 14 soles Repsol: Andoni Luis Adúriz, Yayo Daporta, Kisko García, Ignacio Echapresto, Fernando Canales y Jesús Sánchez. Los seis chef atenderán a los medios de comunicación que se hayan acreditado previamente mediante el formulario que hemos enviado desde la organización. Los doce "maestros" elaborarán sus respectivas tapas a las que se unirá una muy especial del Primer Campeón de España de Pastelería, el cordobés José Roldán.


Asimismo, se dará a conocer el veredicto del II Ruta de la Tapa de Córdoba Califato Gourmet de entre los 40 participantes de "Córdoba in the street" de esta mañana. Después, los cocineros ganadores de la I Ruta de la Tapa, la celebrada en la edición del año pasado, se pondrán sus delantales para elaborar sus tapas junto a los chef Estrella Michelin que compondrán el menú de 250 comensales. Además, el Primer Campeón de España de Pastelería, en cordobés José Roldán, añadirá a la carta una tapa dulce para deleite de los asistentes.
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