Esta acción está impulsada por el Comité de Gestión de Cítricos (CGC), Anecoop, Agriconsa y Zumos Valencianos del Mediterráneo (Zuvamesa), con el respaldo de la Generalitat Valenciana. El proyecto busca mostrar a la sociedad el complejo recorrido que sigue cada vaso de zumo, desde el cultivo de los cítricos en los campos hasta su llegada a la mesa de los consumidores.

El videojuego tiene como finalidad conectar especialmente con el público más joven y desmentir los mitos erróneos existentes sobre el zumo de naranja 100% exprimido, fomentando hábitos saludablesbasados en información científica contrastada.

En un contexto donde la desinformación crece en internet y redes sociales, el sector manifiesta su inquietud ante el perjuicio que esto genera en la imagen de productos como el zumo de naranja. Por ello, se ha optado por una estrategia constructiva: contrarrestar los rumores con divulgación rigurosa y atractiva, utilizando como herramienta central el videojuego Zumotron.

El peso económico, social y ambiental del sector del zumo

La industria del zumo representa una pieza clave dentro de la cadena de valor citrícola, actuando como regulador del mercado de fruta fresca y añadiendo valor a las cosechas.

Anualmente, España transforma aproximadamente 1,2 millones de toneladas de naranjas y clementinas no aptas para el mercado de fresco en zumo 100% exprimido. Este proceso permite reducir el desperdicio alimentario y refuerza el compromiso del sector con una gestión medioambiental sostenible.

Durante la producción, el aprovechamiento de los cítricos es total: la pulpa se destina a la industria alimentaria, las pieles se utilizan para obtener aceites esenciales y las cáscaras sobrantes se transforman en pellets animales, siguiendo un modelo ejemplar de economía circular.

A nivel económico, el sector citrícola español aporta más de 280.000 empleos directos, sostiene unas 300 empresas activas y genera entre 4.000 y 4.700 millones de euros por campaña, consolidándose como motor económico en el país.