Materia Prima: Nos trae lo mejorcito del mar a la mesa
📍 Doctor Fleming, 7 | 💰 50€ | 🌐 materia-prima.es
Este restaurante, situado junto al mítico estadio Santiago Bernabéu, os permite elegir directamente el producto que os apetece consumir, como si estuvierais en un mercado al uso. Pescados y mariscos de primerísima calidad, que os preparan al momento como más os gusten. Un destino perfecto para todos aquellos que buscan los mejores productos del mar en un ambiente acogedor donde siempre nos hacen sentir como en casa.
La Giralda: Un pedacito de Andalucía en el corazón del barrio de Salamanca
📍 Claudio Coello, 24 | 💰 40€ | 🌐 restauranteslagiralda.com
Si os apetece saborear un trocito del sur sin salir de Madrid, La Giralda es, sin lugar a dudas, vuestro restaurante. Tapas tradicionales, frituras crujientes y, los viernes, un maravilloso espectáculo flamenco con la artista Isabel Luna. Un plan ideal para amantes del arte y la gastronomía andaluza.
Maldonado 14: La elegancia de los sabores tradicionales
📍 Maldonado, 14 | 💰 45€ | 🌐 maldonado14.com
Si sois amantes de la cocina de siempre, pero bien hecha, en Maldonado 14 encontraréis las mejores recetas clásicas ejecutadas con maestría. Sin artificios, pero con mucho sabor, porque este restaurante es una apuesta segura para los que buscan calidad sin pretensiones.
El Espigón: Un encantador paseo gastronómico por Sevilla
📍 Poeta Joan Maragall, 58 | 💰 50€ | 🌐 elespigon.com
Desde pescados y mariscos hasta formidables arroces, este rincón andaluz en la capital nos transporta directamente a las tabernas de Sevilla. Un imprescindible para los amantes de la cocina del sur.
Santoku: El japo que arrasa en Madrid
📍 Lope de Rueda, 6 y 16 | 💰 35€ | 🌐 san-toku.es
Si buscáis algo diferente para este puente, Santoku ofrece un menú degustación de seis pases donde cada plato es una auténtica sorpresa. Creatividad, técnica y presentación, se fusionan para crear una experiencia gastronómica espectacular al alcance de todos los bolsillos.
Bichopalo: Un sorprendente menú degustación donde nada es lo que parece
📍 Cristóbal Bordiú, 39 | 💰 58€ | 🌐 bichopalo.es
Este pequeño pero sorprendente restaurante, reconocido por la Guía Michelin, es un viaje a la vanguardia culinaria. Texturas inesperadas, sabores atrevidos y un espectacular menú degustación que cambia constantemente para desafiar al paladar.
Charnela: Un delicioso tributo al mejillón
📍 Ponzano, 8 / Av. de los Andes, 25 | 💰 35€ | 🌐 charnelamadrid.com
Charnela, en sus dos ubicaciones de la capital, nos adentra en la sorprendente versatilidad del mejillón. Sus diferentes preparaciones en cazuela, acompañadas de crujientes patatas fritas caseras, hacen de este restaurante una propuesta divertida y deliciosa, que resulta perfecta para cualquier ocasión.
Marisquería El Cantábrico: Una pequeña marisquería de toda la vida en el barrio de Salamanca
📍 Padilla, 39 | 💰 40€ | 🌐 marisqueriaelcantabrico.es
Con más de setenta y cinco años de historia, este pequeño y bullicioso local del barrio de Salamanca, sigue siendo un templo para los amantes del marisco y de las cañas bien tiradas. Producto fresco, tradición y ambiente inmejorable.
Valdivieso Cocina Con Alma: Sabores tradicionales con sorprendentes guiños vanguardistas
📍 Fray Luis de León, 7 | 💰 40€ | 🌐 valdiviesococinaconalma.com
Sabores caseros con guiños internacionales y un ambiente acogedor convierten a Valdivieso Cocina Con Alma en una opción perfecta para quienes buscan un toque diferente en la cocina de toda la vida.
Bivalvia Oyster Bar: un rincón gourmet para los amantes del mar en el Mercado de Diego de León
En pleno corazón del Mercado de Diego de León se encuentra Bivalvia Oyster Bar, un auténtico santuario para los apasionados de los bivalvos. Este espacio, gestionado por la reconocida empresa Huîtres Aimé, ofrece ostras de cultivo propio provenientes de tres de las regiones más prestigiosas de Francia: Marennes de Oléron, Normandía y Bretaña. La propuesta se completa con una cuidada selección de bivalvos frescos y de una calidad excepcional. Un destino ideal para una experiencia marina sin salir de Madrid.
📍 Calle Diego de León 26, puesto 14 | 💰30€ | 🌐 https://ostrasaime.com/
Este puente de mayo, Madrid se convierte en un paraíso gastronómico. La única pregunta es ¿Por cuál de estos magníficos restaurantes vais a empezar?