Beer-Food firma un acuerdo con "Varadero Taberna Marinera"

El concepto de Varadero centra su oferta gastronómica en los productos del mar típicos del sur de España. Una amplia gama de los mejores pescados y mariscos procedentes en su mayoría de Punta Umbría, ciudad costera de Huelva, compone una completa y sugerente carta gastronómica que podrá disfrutarse al mejor precio del mercado, todo ello acompañado por una buena oferta cervecera dentro del portfolio de marcas producidas y distribuidas por Heineken España. Las tabernas Varadero son una nueva forma de entender la cocina mediterránea respondiendo a las demandas de la situación actual, utilizando para ello el formato de cadena de franquicias tematizadas. En la actualidad, la firma cuenta con dos establecimientos situados en Huelva y Córdoba, que proyectan un ambiente inspirado en las tradicionales tabernas marineras, convirtiéndose en un atractivo lugar de encuentro. Su intención de seguir desarrollando este concepto ha propiciado el acuerdo de colaboración con el grupo de restauración Beer&Food para alcanzar este objetivo.

Para Beer&Food este nuevo reto supone una importante apuesta por el modelo de negocio de franquicia, que completa su portfolio de cadenas en formato de Asociación y fortalece su objetivo de expansión en el mercado de la restauración. En su búsqueda permanente de maridajes adecuados para la cerveza, Beer&Food ha encontrado en Varadero una buena oportunidad de negocio: es, según indican desde el grupo de restauración, “una respuesta audaz a las exigencias de consumidores, que buscan nuevos formatos en un entorno marcado por la crisis”.

Beer&Food es un Grupo de Restauración posicionado al más alto nivel empresarial que define fórmulas creativas para el ocio y la restauración del siglo XXI. Cuenta con el portfolio más completo de cervecerías temáticas y es líder indiscutible de su segmento dentro del sector de la restauración organizada. Su consolidación se traduce en 455 establecimientos de sus enseñas (Cervecería Gambrinus, Cervecería Cruz Blanca, Official Irish Pub, Dublin House y Beer Station) que se reparten por todo el territorio nacional. En ellos, la cerveza de las distintas marcas producidas y distribuidas por Heineken España encuentra el ambiente propicio y la mejor oportunidad para su consumo.