Sin embargo, la pandemia ha precipitado la necesidad de poner en marcha un servicio que permita el envío de comida a domicilio, tanto para empresas como para particulares. Todo ello, con la base de una cocina casera moderna, sostenible, de calidad y con precios competitivos que a su vez garantizan la seguridad y el control de los procesos.
De este modo, La cocina de Juan ofrece cada semana una nueva variedad de platos caseros y saludables, además de desayunos, cestas de fruta Eco y otros productos.
Gracias a este servicio, Fundación Juan XXIII ha podido emplear a 10 personas, un 70% de ellas con discapacidad intelectual. Lo que supone otra gran apuesta por la inclusión de todas las personas, también de aquellas que requieren más apoyos.
Este servicio, además, permite a las empresas cumplir con la Ley General de Discapacidad mediante los servicios de un Centro Especial de Empleo, reforzar el compromiso y la responsabilidad social con el carácter solidario de los productos y cubrir diferentes ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) marcados por las Naciones Unidas.
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