El día 24 de Febrero tendrá lugar la clasificación final, donde las ginebras elaboradas por Marcos Rubio y Alfonso Vallejo optarán al título de Mejor Ginebra del Mundo 2022. Es la cuarta vez que los dos emprendedores se presentan a este campeonato, consiguiendo en 2018 el título a Mejor Ginebra de España, junto a un Oro y una Plata en los años 2019 y 2020, respectivamente.
“Estamos muy orgullosos del logro obtenido, es un premio que queremos compartir con nuestra familia, nuestros amigos y nuestros clientes. Hemos igualado los resultados de 2018, y será un honor ver competir a Spirito Vetton en la ronda final representando a España con los ganadores de todos los demás países”, comenta Alfonso Vallejo, socio fundador de Spirito Vetton.
Destilería RutaPlata es una empresa familiar dedicada a la elaboración de bebidas y engloba 5 marcas: Cerex (cerveza), Granadilla (Ron), Spirito Vetton (gin), Ruta Plata (cremas) y Estremeñu (whisky).
La historia de Destilería RutaPlata comienza con la fundación de cerveza Cerex en el año 2013. Por entonces dos primos, Marcos Rubio y Alfonso Vallejo, con 25 años y sin recursos propios, comenzaron a elaborar en una antigua casa de su pueblo. En estos momentos exportan a 11 países de 3 continentes, y tienen en su palmarés más 30 reconocimientos nacionales e internacionales.
Actualmente, se encuentran realizando el traslado de sus instalaciones a una finca de 23.000 m2, donde próximamente realizarán todas las fabricaciones. A finales del próximo año esperan abrir sus puertas al público y visitantes.