¿Cómo puedes organizar una Navidad al estilo Boris Izaguirre?

La decoración, el alma de la fiesta

Una de las primeras cosas que tenemos que tener en cuenta es que el ambiente lo es todo. “En mi casa la decoración navideña no puede faltar. El árbol de Navidad también tiene que ser el protagonista de nuestro espacio. Eso sí, sin pasarnos con la colocación de adornos. Lo ideal es seguir una misma línea cromática y jugar con las luces para crear un ambiente fantástico”, ha destacado Boris Izaguirre, imagen de Krissia. Las tonalidades que escojamos no son sólo importantes para el árbol si no para toda la atmósfera navideña que creemos. “En mi casa siempre utilizamos tonos cálidos que nos ayudan a generar un ambiente acogedor y natural”, ha recomendado Boris Izaguirre.

Por otro lado, se trata de fiestas donde nos unimos alrededor de una mesa por lo que no podemos descuidar su decoración. “Para mí es fundamental tener una mesa bonita que nos invite a compartir una estupenda velada con mis invitados”, ha señalado Izaguirre. Cuando pensamos en decorar una mesa en Navidad quizás tendemos a llenarla demasiado y, teniendo en cuenta que luego la ocupamos con platos, los adornos pueden molestar más que decorar. “Si tuviera que dar un consejo, diría que la decoración fuese sencilla con, por ejemplo, un centro de mesa bonito con flores frescas puede darle este toque especial. Asimismo, a mí me encanta colocar frutos como castañas alrededor”.

Vestidos para la ocasión

Aunque este año las fiestas van a ser más reducidas que en años anteriores, no debemos olvidarnos de nuestro aspecto. “Para mí es esencial estar bien vestido y, más si cabe, en unas cenas y comidas tan señaladas. Una americana bonita siempre es un “must” que debemos tener en nuestro armario”, ha recordado Boris quien también ha comentado que “por supuesto, unas gafas a juego con la decoración navideña nos pueden dar ese toque distinto y divertido”.

Una cena que sorprenda

Por último, no debemos olvidar que lo verdaderamente importante es la cena que vamos a servir y en este sentido, cómo presentemos los platos es vital. “Es importante dedicarle un poco de tiempo y no colocar todos los alimentos sin más”, ha señalado el artista quién también ha querido resaltar que “algo que no puede faltar es el cóctel de navidad, es el aperitivo perfecto para abrir boca”, ha destacado Boris Izaguirre quien nos ha enseñado su receta estrella.

Cóctel de navidad con Krissia

Ingredientes

Barritas Krissia

5 hojas de cogollo de lechuga

Medio puerro

1 aguacate

Medio limón

200 g de salmón ahumado

2 cucharadas salsa cocktail

Elaboración:

1. Echamos 5 hojas de cogollo de lechuga, medio puerro troceado, las barritas Krissia, dos cucharadas de salsa cocktail.
2. En un bol ponemos bien troceado un aguacate, rociamos con limón. Troceamos también 200 g de salmón ahumado y mezclamos con el aguacate. Reservamos.

Presentación del cóctel navideño

En copas disponemos los ingredientes de la siguiente manera:

1. Colocamos una capa pequeña de la lechuga y barritas de surimi preparada anteriormente.
2. Ponemos otra capa con el troceado de aguacate y salmón ahumado.
3. A continuación, colocamos otra capa de lechuga y barritas Krissia.

Siguiendo estos simples consejos, seguro que tienes unas fiestas navideñas para recordar.