UDON Asian Food se impone en dos categorías de los premios marcas de restauración

Nuestro objetivo es continuar trabajando con la misma pasión con la que empezamos hace ya 20 años, y llevar la experiencia gastronómica a lugares inimaginables. La calidad, la innovación y la sostenibilidad siempre han estado en nuestro ADN y lo extrapolamos a todos los ámbitos en los que actuamos”, afirma Jordi Pascual, cofundador y CEO de UDON Asian Food.

A la categoría ‘mejor iniciativa personas y talento’, la marca llevó una propuesta en la que lleva trabajando consistentemente desde 2017: su ‘Programa People’. Dentro de su plan de sostenibilidad (ASAP) As Sustainable As Possible, la compañía da prioridad a las personas como uno de sus tres pilares estratégicos, junto con producto y planeta. En este sentido, UDON promueve la inclusión y la diversidad en el empleo, a través de acciones muy específicas.

Entre estas iniciativas destacan la incorporación de personas con diversidad funcional en colaboración con asociaciones como AURA, Asindown y ASSIDO; un plan de bienestar y beneficios para empleados y un enfoque en el equilibrio personal y profesional; su Programa Felicidad, basado en una encuesta de satisfacción que tiene por objetivo mejorar el bienestar de los empleados, priorizando la satisfacción personal. Gracias a todos estos proyectos que la compañía tiene en marcha, el índice de felicidad del equipo de UDON es del 81%, y el 73% de los empleados recomiendan trabajar en la empresa.

En este sentido, el premio concedido por Marcas de Restauración pone en valor el compromiso de UDON por el desarrollo y la retención del talento, así como su apuesta por ‘estar cerca de las personas’.

En cuanto al galardón en la categoría ‘mejor estrategia de expansión’, el plan de crecimiento de UDON para el 2024/2025 está centrado en ampliar su presencia tanto a nivel nacional como internacional, con especial foco en Estados Unidos y Latinoamérica. Su objetivo es alcanzar la cifra de 85 locales para finales de 2024. Desde sus inicios (2004), la marca ha demostrado una impresionante trayectoria de crecimiento y expansión en el sector de la restauración, consiguiendo posicionarse como un referente en la gastronomía asiática de calidad, con presencia en países como Estados Unidos, República Dominicana, Portugal, Ecuador, España, Andorra y Portugal.