Normalmente se suelen comer entre 3 y 5 tapas por persona.
Respecto al precio medio que suele costar una tapa podemos decir que oscila entre 1,5 y 2,5€.
El 55% de los bares de España ponen tapa gratis en sus locales, pero ¿se están planteando los bares que ponen tapa gratis, quitarla?
Pues a pesar de la subida de precios de las materias primas, el 72% de los hosteleros afirma que no piensa quitarla (de momento) ya que aún lo ven positivo y rentable. Para poder llevarlo a cabo, normalmente se suele incrementar un poco el precio de la consumición o de otros platos del local para soportar los costes.
Otro dato a resaltar, y que se repite año tras año, es que la cerveza es la bebida favorita para tapear en España.
Las 5 tapas más consumidas en lo que llevamos de año 2023
1. Tortilla de patatas
2. Croquetas
3. Patatas bravas
4. Ensaladilla rusa
5. Calamares a la romana
Otras tapas que debemos mencionar pero que no entran en el top 5 son el jamón ibérico, los torreznos, las aceitunas, las empanadillas o las alitas de pollo.
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No(
