Vuelve la moda del Hot Dog de calidad
La moda del hot dog de calidad está creada por la chef Dana Butca y los hermanos Marchante, Carlos, Toño, Juan y Nacho, propietarios del restaurante.
Para crear estos perritos caliente premiums, han utilizado materias de primera calidad y todos los acompañamientos son hechos en la cocina de una forma casera y artesana.
El resultado son dos perritos artesanos: el perrito Madame Lou Lou y el perrito Rockade.
El perrito Madame Lou Lou, está hecho con un pan artesano que se hace en cocina, una salchicha ahumada, unas tiras de bacon, cebolla, queso y la salsa Happy River (esta salsa es la salsa secreta de la familIa Marchante) El perrito viene acompañado de patatas fritas super premium: sophisticated.
El perrito Rockade, está hecho con pan artesano, salchicha en este caso vegetal, queso vegano, rúcula, tomate cherry y salsa de oli oli de miel de caña y mostaza (esta salsa es casera y deliciosa). El perrito viene acompañado de patatas fritas super premium: sophisticated.
La recomendación que hacen en Rockade es que se maridan estos perritos calientes con una de las mejores bebidas del mundo: la cerveza Budweiser, que es la cerveza internacional más icónica del mundo con más de 140 años de historia. El precio de el perrito Madame Lou Lou y del perrito Rockade con una cerveza Budweiser tiene un precio de 6.40€
Datos de interés: Rockade (C/Almendro, 9) 618 31 94 02 https://rockade.es
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