Fanego, en una entrevista emitida por el programa Tribuna, de Paraguay TV, ha explicado que la pitahaya producida en Paraguay “ya está presente en algunas cadenas de supermercados y también se comercializa mediante la venta directa, lo que ha permitido acercar el producto nacional a más consumidores”. El productor ha remarcado, además, que el interés por esta fruta continúa en aumento debido a sus propiedades y a la creciente curiosidad del público.
En cualquier caso, ha indicado que aún existe un amplio margen para hacer crecer el consumo interno, porque muchas personas todavía no conocen plenamente estos productos ni sus características. “Nos encontramos en el último tramo de la temporada de cosecha de pitahaya nacional, por lo que durante este mes aún será posible encontrar frutas producidas localmente en mercados y supermercados”, ha dicho.
Aldo Fanego ha explicado que detrás del crecimiento de estos cultivos hay un importante trabajo de investigación e inversión, así como una apuesta emprendedora de productores nacionales que buscan diversificar la producción agrícola del país. “Ponemos en valor la marca país porque cuando salimos fuera competimos con el mundo. Estamos compitiendo en mercados internacionales y para nosotros es un orgullo representar a Paraguay.” Además de los productos citados, Fanego ve que la producción frutícola de Paraguay también puede encontrar oportunidades de crecimiento en la piña y la banana.
El productor también ha querido valorar el papel del sector agrícola como motor de desarrollo y de generación de empleo, resaltando que “en el campo está el presente y el futuro del país”. En ese contexto, ha destacado el esfuerzo de los productores que decidieron apostar por nuevos cultivos y abrirse camino en un mercado altamente competitivo.
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